Kiinanjujuba
| Kiinanjujuba | |
|---|---|
 |
|
| Uhanalaisuusluokitus | |
|
|
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Spermatophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Rosales |
| Heimo: | Paatsamakasvit Rhamnaceae |
| Suku: | Jujubat Ziziphus |
| Laji: | jujuba |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Ziziphus jujuba |
|
| Synonyymit | |
|
|
| Katso myös | |
Kiinanjujuba (Ziziphus jujuba) on jujubien sukuun kuuluva lehtipuu, jonka hedelmiä käytetään ravinnoksi. Hedelmiä kutsutaan myös nimellä jujube.[2] Kasvi on kotoisin Aasiasta ja Lähi-idästä, ja sitä on istutettu laajasti trooppiseen Afrikkaan.[3]
Ulkonäkö ja koko[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kiinanjujuba on pienehkö lehtipuu, joka kasvaa noin 12 metriä korkeaksi. Sen lehdet ovat kiiltävän vihreät ja kukat vaatimattomat. Hedelmä on kooltaan rypäleen ja mansikan väliltä, ja siinä on sisällä yksi iso siemen. Sekä kuori että hedelmäliha ovat punaisia.[4]
Hedelmät[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kiinanjujubaa on kasvatettu Kiinassa neljätuhatta vuotta. Siitä on jalostettu lukuisia lajikkeita, joista toisten hedelmät sopivat paremmin sellaisenaan syötäviksi, toiset kuivattaviksi. Hedelmistä voidaan tehdä myös säilykkeitä.[4]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Participants of the FFI/IUCN SSC Central Asian regional tree Red Listing workshop, Bishkek, Kyrgyzstan (11-13 July 2006): Ziziphus jujuba IUCN Red List of Threatened Species. Version 2016.2. 2007. International Union for Conservation of Nature, IUCN, Iucnredlist.org. Viitattu 9.10.2016. (englanniksi)
- ↑ Hedelmätiskillä (Ella Rädyn ja Pentti Alangon Viljelykasvien nimistö) Kielikello. Viitattu 16.5.2014.
- ↑ Ziziphus mauritiana - kiinanjujuba Afrikkanet. Viitattu 16.5.2014.
- ↑ a b Jujubes Mercola. Viitattu 17.5.2014.
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- Kassu – Kasvien suomenkieliset nimet: Kiinanjujuba (Ziziphus jujuba)
- ITIS: Ziziphus jujuba (englanniksi)
- Flora of China: Ziziphus jujuba (englanniksi)
| ||||||||||