Kanelipuut
| Kanelipuut | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||
| Kamferipuu (Cinnamomum camphora) | ||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Katso myös | ||||||||||||||||||
 Kanelipuut Wikispeciesissä Kanelipuut Commonsissa |
Kanelipuut (Cinnamomum) on kasvisuku, johon kuuluu useita satoja lajeja Aasiasta ja Australiasta. Ne ovat ikivihreitä puita tai pensaita ja monilla lajeilla on erityisen voimakas tuoksu ja siksi niistä valmistetaan mausteita ja öljyjä.[1]
Lajit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
Kanelipuista ovat taloudellisesti merkittävimpiä seuraavat lajit:
- Cinnamomum aromaticum – kassiakaneli, kiinankaneli [2]
- Cinnamomum burmannii
- Cinnamomum camphora – kamferipuu [2]
- Cinnamomum loureirii
- Cinnamomum mollissimum
- Cinnamomum sulphuratum
- Cinnamomum petrophilum
- Cinnamomum pubescens
- Cinnamomum tamala
- Cinnamomum zeylanicum – ceyloninkaneli, aitokaneli. [2]
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Cinnamomum Oils FAO
- ↑ a b c Räty, E. & Alanko, P.: Viljelykasvien nimistö. Helsinki: Puutarhaliitto, 2004. ISBN 951-8942-57-9.
Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ITIS: Cinnamomum (englanniksi)
- United States Department of Agriculture (USDA): Cinnamomum (englanniksi)
- Flora of China: Cinnamomum (englanniksi)
