Hellannupit kaakkoon

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Hellannupit kaakkoon
Kirjailija Lauri Tähkä
Kieli suomi
Genre ruokakirja, keittokirja
Kustantaja Otava
Julkaistu 2015
Ulkoasu sidottu
Sivumäärä 120
ISBN 978-951-1-286-851
Nuvola apps bookcase.svg
Löydä lisää kirjojaKirjallisuuden teemasivulta

Hellannupit kaakkoon on Lauri Tähkän 20. elokuuta 2015 ilmestynyt ruokakirja. Kirja on Tähkän esikoisteos. Tähkä on koonnut kirjaansa 60 reseptiä. Kirjassa on ruokaohjeita muun muassa keittoihin, kasvis- ja liharuokiin, leipiin, kakkuihin ja piiraisiin. Jokaiseen ruokaan ja ruokaohjeeseen liittyy Tähkälle tärkeä tarina, kohtaaminen, muisto tai hetki hänen elämästään.[1]

Lauri Tähkä tunnetaan muusikkona ja lauluntekijänä, mutta hänellä on myös ravintolakokin koulutus. Tähkän keittokirjan lähtökohtana on ollut rakkaus ruokaan ja tekemisen ilo. Kirjan on kustantanut Otava.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Lauri Tähkä: Hellannupit kaakkoon Otava. Viitattu 13.9.2015.