Fløtemysost
Fløtemysost on lehmän maidosta tehty juusto, johon on sekoitettu hieman vuohen maitoa. Se on tyypiltään ruskea juusto. Tätä juustoa on valmistettu vuodesta 1863 lähtien. Se sopii paitsi leivän päälle, myös kastikkeisiin, keittoihin ja viljatuotteiden sekaan.[1]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ Tine Brown cheese 1 kg (Brunost-Fløtemystost) Norwegian foodstore. Viitattu 17.5.2024.