Elohopea kaloissa

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Kaloihin ja äyriäisiin kertyy elohopeaa erittäin myrkyllisenä metyylielohopeana. Kalatuotteissa on havaittu vaihtelevia määriä raskasmetalleja, erityisesti elohopeaa ja rasvaliukoisia saasteita. Pitkäikäiset kalat sisältävät muita suurempia elohopeapitoisuuksia. Elohopea voi olla terveysriski erityisesti raskaana oleville naisille, imettäville äideille sekä nuorille lapsille.

Käännös suomeksi
Tämä artikkeli tai sen osa on käännetty tai siihen on haettu tietoja vieraskielisen Wikipedian artikkelista.
Alkuperäinen artikkeli: en:Mercury in fish
Tämä biologiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.