Bouea macrophylla

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Bouea macrophylla
Bouea macrophylla young fruit.JPG
Tieteellinen luokittelu
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophyta
Lahko: Sapindales
Heimo: Sumakkikasvit Anacardiaceae
Suku: Bouea
Laji: macrophylla
Kaksiosainen nimi

Bouea macrophylla
Griff. (1854)

Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Bouea macrophylla Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Bouea macrophylla Commonsissa

Gandaria (Bouea macrophylla Griff.), on Indonesiassa ja Thaimaassa kasvava hedelmä. Puu kasvaa 4...6 metriä korkeaksi. Lehdet ovat suipot. Hedelmä kypsänä on oranssin värinen, ohut kuori on sileä ja pinnaltaan kova. Sisällä on suurikokoinen kivi. Suippo tai munanmuotoinen hedelmä on kooltaan noin 5.. 7 cm. Thaimaassa korjuu­aika on tyypillisesti helmi-huhtikuussa. Kypsät hedelmät ovat syötäviä sellaisenaan, mutta niistä voidaan tehdä myös hilloa. Myös raakoina, vihreinä, niitä käytetään salaatteihin tai niitä dipataan sokeri-, suola- ja chiliseokseen. Hedelmä on hyvin C-vitamiinipitoinen.lähde?

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]