Bigos

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Bigosia
Bigosia leivän sisällä.

Bigos on puolalainen pataruoka, jonka pääraaka-aineet ovat kerä- ja hapankaali, porsaanliha, makkara ja sienet. Bigos on saanut kansallisruoan aseman Puolassa.[1]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Erola, Päivi: Puola: Itämeren rannoilta Tatran vuorille, s. 78. Helsinki: Tammi, 2007. ISBN 978-951-31-3849-3.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.