Suukko (makeinen)
Suukko on ympäri maailmaa eri nimillä tunnettu makeinen, jonka alkuperä juontuu juutalaiseen kremboon. Israelissa tätä herkkua syödään vain talvisaikaan, mutta runsain määrin. Krembo on yhdistelmä heprean kielen sanoista krem (kerma) ja bo (sisällä). Krembossa on pyöreän keksin päällä munavaahtoa, joka on kuorrutettu ohuesti suklaalla. Makeinen on kääritty alumiinifolioon.
Suukot Suomessa [muokkaa]
Suomessa makeista valmistaa nykyisin Brunberg. Alkujaan makeista valmistivat muutkin (esimerkiksi Hellas nimellä Neekerin suudelma 1920-luvulla), mutta Brunberg aloitti sen teollisen tuotannon 1951. Makuja on neljä: mansikka, vanilja, mokka ja banaani.[1]
Suomessa makeista on kutsuttu neekerinsuukoksi tai -pusuksi vanhempaa perua olevan saksankielisen nimityksen, Negerkuß, perusteella. Nimi muutettiin vuonna 2001 Brunbergin suukoksi. Alkuperäisnimi oli aikojen myötä muuttunut joidenkin mukaan sävyltään loukkaavaksi, ja Brunbergin saamien valitusten vuoksi nimeä vaihdettiin. Samalla muutettiin pakkauksen kuvaa neutraalimmaksi: karikatyyrin tapaan kuvattujen hahmojen huulia pienennettiin ja kaislahame muuttui kankaiseksi. Myös Saksassa makeisen nimitys on muutettu suklaasuukoksi (saks. Schokokuss).
