Karhu (olut)
Karhu on suomalainen olutmerkki, tyypiltään vaalea lager. Karhua valmistaa tanskalaisen Carlsberg-konsernin omistama Sinebrychoff Keravalla. Viime vuosina Karhu on ollut markkinaosuudeltaan Suomen suosituin olutmerkki.[1] Vuoden 2006 lopulla Sinebrychoff lopetti Karhun pullottamisen Porin tehtaalla ja panemisen 25. syyskuuta 2009. Karhu-oluen hautajaiset pidettiin Porissa päivää aikaisemmin[2].
Sisällysluettelo |
Historia [muokkaa]
Karhu-oluen historia alkaa 1920-luvun Porista. Tuotteen valmistus keskeytyi 1930-luvun alkupuolella, mutta jatkui vuonna 1958 ykkösoluena. Kolmoskarhu lanseerattiin vuonna 1961 ja Tosi Vahva Karhu (8,0 t-%) keväällä 1999.[3] Karhu siirtyi Sinebrychoffin omistukseen vuonna 1972, mutta oli porilainen paikallisolut vuoteen 1993, jolloin siitä tuli valtakunnallinen. Nykyään Karhu on Suomen suosituin olut ja sen nykyreseptin on kehittänyt Porin-panimolla tuotantopäällikkönä ja panimomestarina toiminut Ilkka Vanhatalo[4].
Porin panimon sulkeminen [muokkaa]
Vuonna 2008 Sinebrychoff kunnioitti Porin 450-vuotisjuhlaa erikoisoluella.[5] Noin 10 kuukautta myöhemmin 2009 Sinebrychoff ilmoitti 156-vuotiaan panimon sulkemisesta.[6] Liike aiheutti runsaasti kritiikkiä[7][8][9].
Mainoslauseita [muokkaa]
- ”Kesyttämätön karhu — lajinsa vahvin.”
- ”Korkkaa huurteisen kylmänä ja nauti karhun täyteläisestä mausta.”
- ”Karhu on täyttä olutta.”
- ”Jokainen Karhu on täyttä olutta ensipuraisusta viimeiseen pisaraan.”
- ”Vähempikin riittää.”
- ”Minä vahdin täällä.”
Karhu-oluet [muokkaa]
Karhun ainesosia ovat vesi, ohramallas, ohratärkkelys ja humala. Korpisavussa on lisäksi käytetty savuaromia. [10]
Sulkeissa alkoholiprosenttimäärät.
- Karhu III (4,6 %)
- Karhu A (5,4 %)
- Tosi Vahva Karhu (8 %)
- Karhu III, 1 litran tölkki (4,6 %)
- Karhu Tumma I ( 2.8%)
- Karhu Ruis ( 4.6%)
- Karhu Tuplahumala (4,6%)
Markkinoilta poistuneet Karhu-oluet [muokkaa]
- Karhu Ruis (6,0%)
- Karhu I (2,5 %)
- Karhu III, 1.25 litran pullo (4,6 %)
- Karhu Korpisavu (4,6 % / 6,0 % )
Lähteet [muokkaa]
- ↑ MYYDYIMMÄT TUOTEMERKIT - PANIMOTUOTTEET 2010 Alko.fi
- ↑ Porin Karhu ja oluttehdas saatettiin Porista surusaatossa Helsingin Sanomat. 25.9.2009.
- ↑ http://www.sinebrychoff.fi
- ↑ http://www.ruokala.net/uutiset/2010/07/karhu-oluen-luoja-on-kuollut
- ↑ KARHU onnittelee 450-vuotiasta PORIA Sinebrychoff. 25.06.2008.
- ↑ Porin panimo suljetaan syyskuussa Sinebrychoff. 12.05.2009.
- ↑ Karhu-oluen koti säilyköön Porissa 18.3.2009. Suomen Elintarviketyöläisten Liitto.
- ↑ Pori-shokki iski Neumanniin 20.3.2009. Uusi Suomi.
- ↑ Karhu-oluen lähtöuhka säikäytti Porin 18.3.2009. Uusi Suomi.
- ↑ http://www.sinebrychoff.fi/page.php?page_id=106&id=348 Sinebrychoffin kotisivut
Sivulta puuttuu