Jälsi

Puun rakenne: 1. ydin, 2. vuosirengas, 3. puuaines, 4. jälsi, 5. nila, ja 6. kaarna.

Jälsi eli mäihä (lat. cambium) on ohut kerrostuma puuvartisten kasvien ulkokuoren alla. Jälsi sijaitsee ulomman nilaosan ja sisemmän puuosan välissä. Jälsikerroksessa tapahtuu puuvartisten kasvien paksuuskasvu. Kerroksen solut jakaantuvat vilkkaasti tuottaen uutta puuainesta sisäänpäin. Ulospäin jälsi tuottaa uutta nilaosaa.