Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ei muokkausyhteenvetoa |
p Luokka:Perinneruoat poistuu |
||
| Rivi 6: | Rivi 6: | ||
* [http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/4053/mustikkapiirakka Valmistusohje] |
* [http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/4053/mustikkapiirakka Valmistusohje] |
||
[[Luokka: |
[[Luokka:Leivonnaiset]] |
||
[[Luokka:Suomalainen keittiö]] |
|||
Versio 11. kesäkuuta 2007 kello 18.01
Mustikkapiirakka on perinteinen loppukesän leivonnainen. Se syntyy uunissa taikinapohjasta ja mustikoista. Taikina voi olla muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein perunajauhoja ja sokeria, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.
Se nautitaan usein maidon kera.