Ero sivun ”Musaka” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Ak: Uusi sivu: thumb|right|200px|Moussaka '''Moussaka''' eli Musaka on munakoisopaistos. Se yhdistetään ruokana etenkin [[kreikkalainen keittiö|kreikkalaiseen keittiöön]... |
(ei mitään eroa)
|
Versio 9. huhtikuuta 2007 kello 16.40
Moussaka eli Musaka on munakoisopaistos. Se yhdistetään ruokana etenkin kreikkalaiseen keittiöön, vaikka se suosittu perinneruoka Kreikan lisäksi myös koko Balkanin alueella ja Lähi-idässä.
Moussakaan tulee munakoison lisäksi mm. lampaanlihaa, sipulia, tomaattikastiketta, valkokastiketta ja juustoraastetta. Se muistuttaa vähän lasagnea, mutta pastalevyjen tilalla on munakoisoviipaleita.