Portteri

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Żywiec Porter

Portteri tai porter on tumma pintahiivaoluttyyppi, joka on tehty paahdetuista maltaista.[1] Nimen alkuperän on väitetty juontuvan kantajista (engl. porter), jotka joivat täyttävää olutta työpäivän ohessa osittain ravinnoksi. Toinen juonne nimelle on, että Hollannissa juotiin poorteriksi kutsuttua olutta. Suosittuja porter-merkkejä ovat muun muassa yhdysvaltalainen Anchor Porter ja englantilainen Fullers London Porter.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Oluttyypit Alko. Viitattu 18.12.2013.
Commons
Wikimedia Commonsissa on kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Portteri.
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.