Lehtomyrkkyseitikki

Kohteesta Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Lehtomyrkkyseitikki
2013-10-16 Cortinarius orellanus 1a.jpg
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumalliset Eucarya'
Kunta: Sienet Fungi
Kaari: Kantasienet Basidiomycota
Alakaari: Avokantaiset Agaricomycotina
Luokka: Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes
Alaluokka: Agaricomycetidae
Lahko: Helttasienet Agaricales
Heimo: Cortinariaceae
Suku: Seitikit Cortinarius
Laji: orellanus
Kaksiosainen nimi
Cortinarius orellanus
Fr.[1]
Katso myös
 Commons-logo.svg Lehtomyrkkyseitikki Commonsissa
2013-10-16 Cortinarius orellanus 1b.jpg

Lehtomyrkkyseitikki (Cortinarius orellanus) on oranssin- tai punertavanruskea seitikkilaji. Nuoren seitikin jalka on keltainen, vanhemmalla sienellä ruskea. Sienen heltat ovat okranruskeat. Sieni kasvaa lehtimetsissä isäntälajeinaan tammi ja pyökki. Sieni on tappavan myrkyllinen kuten Suomessa yleinen suippumyrkkyseitikki. Lehtomyrkkyseitikki on Suomessa erittäin harvinainen.[2]

Sienen myrkyllisyys on tunnettu jo vuonna 1952, jolloin Puolassa sattui useita kuolemantapauksia tämän sienen nauttimisen jälkeen.[3] Aiemmin seitikkimyrkyksi mainittu orellaniini on osoittautunut usean myrkyn seokseksi. On löydetty usean suurimolekyylisen yhdistelmiä, joilla on suurimolekyylinen polypeptidi-rakenne. Neljä tärkeintä ovat grzymaliini, bentsoiini A ja B ja kortinariini. Englantilaisten tutkijoiden mukaan juuri kortinariini A ja B, silloin kun ne esiintyvät yhdessä, ovat vaikuttavia aineita myrkytyksessä.[3]. Kyseessä on munuaismyrkky, jonka oireet saattavat ilmetä vasta yli kahden viikon kuluttua nauttimisesta.[4]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Taksonomian lähde: Index Fungorum Viitattu 23.3.2017
  2. Phillips, R.: WSOY Suuri Sienikirja, s. 134. suomeksi toim. Lasse Kosonen. WSOY, 1981, suom. 1992. ISBN 951-0-17255-3.
  3. a b Sienet: Myrkkysienet: Keittotaito - ruoanvalmistuksen nettiopas Viitattu 19.11.2017.
  4. Mauri Korhonen: ”Seitikkimyrkytys”, Tunnista sieni, s. 41–42. Otava, 2005. ISBN 951-1-19892-0.