Keskustelu:Salmiakki

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Mistä salmiakin musta väri johtuu?

Musta väri johtuu lääkehiilestä. 81.197.119.20 5. joulukuuta 2006 kello 17.43 (UTC)


"Maultaan salmiakki on samaan aikaan sekä makea että suolainen ja muistuttaa etäisesti lakritsia."

Kaikki salmiakkimakeiset? Vai vain salmiakkimakeiset, jossa on lakritsia?

Kaikissa salmiakkikarkeissa taitaa olla lakritsia.

Historia[muokkaa wikitekstiä]

Missä maassa salmiakki on keksitty ja koska?

Terveysvaikutukset[muokkaa wikitekstiä]

Sivulle ehkä pitäisi lisätä tietoja salmiakin terveysvaikutuksista, esim myrkyllisyydestä ja siitä että aiheuttaa sydänoireita jne. Mayhaymate 16. syyskuuta 2011 kello 15.15 (EEST)

salmiakki ja ammoniumkloridi[muokkaa wikitekstiä]

Jaa, että salmiakki sisältää ammoniumkloridia? Olen ymmärtänyt, että salmiakki on ammoniumkloridia. Meillä ainakin ala-asteen kemiantunnilla tehtiin ammoniumkloridia salmiakkina. Ja mitä se loppu sitten on, ammoniumkloridin ja lakritsin lisäksi? 82.141.67.203 24. helmikuuta 2013 kello 00.11 (EET)

En-wikin artikkelin mukaan salmiakki olisi ammoniumkloridin ja lakritsin sekoitus. Toisaalta en-wikin artikkeli "salty liquorice" ei välttämättä tarkoita täysin samaa kuin salmiakki. 82.141.67.203 24. helmikuuta 2013 kello 00.21 (EET)
Jos puhutaan salmiakkimakeisesta, ammoniumkloridi on toki mukana muttei pääraaka-aine. Lakritsiakin voi olla enemmän. Esimerkiksi Fazer Salmiakki. --Harriv (keskustelu) 24. helmikuuta 2013 kello 00.26 (EET)
Tuoteselosteessa on ammoniumkloridi (salmiakki), joka käytännössä tarkoittaa että ammoniumkloridi = salmiakki. Ehkä artikkelin tekstissä pitäisi erotella kun puhutaan salmiakista ja salmiakkimakeisista. 82.141.119.37 9. kesäkuuta 2013 kello 06.41 (EEST)
Ammoniumkloridi artikkeli alkaa näin: Ammoniumkloridi eli salmiakki. Teknisesti tuohon ei tarvi tarkennetta, mutta loogisuuden vuoksi se voisi olla tarpeen. Eli siis salmiakki ei ole sama kuin salmiakkimakeinen, vaikkakin artikkelin nimi antaa ymmärtää niin. Toisaalta artikkeli alkaa Salmiakki on ammoniumkloridilla eli salmiakilla maustettua lakritsia, se on siis itsellään maustettua lakritsia. 82.141.95.42 1. joulukuuta 2014 kello 20.00 (EET)