Keskustelu:Pontikka

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Pontikan historia?[muokkaa wikitekstiä]

Pontikan historiasta olis mielestäni tärkeetä myöski kirjottaa, kun allekirjoittanutta ainakin kiinnostaa eikä siitä juurikaan mitään tiedä. Että tietäsköhän joku asiantunteva? Aux

Ihme ja kumma[muokkaa wikitekstiä]

Mistä hitosta tuo tutun 1. pontikkapannun versio on tänne eksynyt? :) Toi ei meinaan toiminut sitten alkuunkaan... pitää olla kaula pannussa ja kohtuu pitkä sellainen. Nykyään onkin jo oikein pro vermeet ja juomat kuin samettia.

Bonjamiini 28. maaliskuuta 2007 kello 20.43 (UTC)

Kuvan pannusta[muokkaa wikitekstiä]

En mä nyt sanois ettei toi kuvan pannu toiminut yhtään. Tollanen sopiva malli opiskelijalle kun tarttee nopeesti saada kiljua väkevämpää juomaa eikä oo rahaa hakee sitä alkosta. Kohtuuttoman työläs toi oli. Yhdellä keitto kerralla n.1 litra 40-50% juomaa sai. Täyttö oli tehtävä tuosta pienestä letkun reiästä ja aina välillä kantta oli tiivistettävä uusiks. Normaali kiljupöntöllistä keitellessä sai siis 5 kertaa täyttää tuon kattilan... Kommentin jätti Ponumies (keskustelu – muokkaukset).

Osassa kielilinkeistä puhutaan pontikankeitosta eikä siinä mitään, wiktionaryyn ei haluttaisi vaan panna vääriä käännöksiä t. -Höyhens 7. joulukuuta 2007 kello 07.20 (UTC)

Sikunaöljyt?[muokkaa wikitekstiä]

Mitäs nämä sikunaöljyt ovat? Joskus kuulin puhuttavan jotain sellaisista, että kuulemma kitkeröittävät makua ja toisaalta antavat pontikalle sen tunnusomaisen maun. --Styroks (keskustelu) 9. elokuuta 2013 kello 18.06 (EEST)[vastaa]

Sikunaöljyt ovat käymisessä muodostuvia korkeampia alkoholeja, jotka tuovat makua joihinkin tisleisiin. Ja jos niitä on liikaa, kuten vierasvarapontikassa, kertoman mukaan kauhean kankkusen. Nim. Kokemusta omaava.--RicHard-59 (keskustelu) 20. syyskuuta 2015 kello 19.07 (EEST)[vastaa]
Yks mysteeri selvietty taas! Kiitos! (: --Styroks (keskustelu) 21. syyskuuta 2015 kello 00.54 (EEST)[vastaa]

Mistä tämä metanoli oikein tulee pontikkaan? Moisen myytin ylläpito on turhaa.  –Kommentin jätti 80.220.123.63 (keskustelu) 4. toukokuuta 2014 kello 21.32‎ (EEST)[vastaa]

Käymisprosessissa muodostuu myös metanolia--RicHard-59 (keskustelu) 20. syyskuuta 2015 kello 19.02 (EEST)[vastaa]
Tässä videossa uudelleentislataan kaupan alkoholijuomaa pontikaksi ja kas kummaa metanolia tulee aika tavalla aluksi. --RicHard-59 (keskustelu) 22. syyskuuta 2015 kello 20.23 (EEST)[vastaa]

Artikkeli alkaa lainaamalla Kielitoimiston sanakirjaa, joka tuomitsee pontikan yksinomaan laittomasti valmistetuksi alkoholijuomaksi. Onkohan kyseessä mahdollisesti vanhentunut käsite? Pontikalla on pitkä historiansa, joka nivoutuu Suomessa vahvasti yhteen kieltolain ja salapolton kanssa, mutta ei kai pontikka määritelmällisesti voi tarkoittaa laittomasti valmistettua juomaa.

Esimerkiksi Alkon sivuilta löytyy "pontikka" tai (englantilaista) "moonshine" termiä hakemalla lukuisia esimerkkejä myynnissä olevasta pontikasta, jota valmistavat myös isot ja tunnetut suomalaiset tislaamot.

--Plantfigaro (keskustelu) 19. tammikuuta 2023 kello 20.06 (EET)[vastaa]

Ihan hyvä huomio. Pontikan määritelmässä olennaisinta taitaa laittomuuden sijaan olla kotipolttoisuus, mutta Suomessa ja useissa muissakin maissa kotipoltto nyt sattuu olemaan laitonta. Noiden Alkossa myytävien juomien kutsuminen pontikaksi esim. vodkan sijaan taitaa kyllä olla lähinnä markkinointitemppu. -176.72.81.149 19. tammikuuta 2023 kello 23.39 (EET)[vastaa]
Muistaakseni lähteenä käyttämäni suomalainen kirjakin kutsui pontikkaa nimen omaan laittoman viinan nimitykseksi. Ainakaan Alkon viinat eivät ole pontikkaa, ellet osta niitä tiskin alta. Savir (keskustelu) 20. tammikuuta 2023 kello 10.15 (EET)[vastaa]