Intiansitrusheinä

Kohteesta Wikipedia
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Intiansitrusheinä
YosriNov04Pokok Serai.JPG
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophyta
Luokka: Yksisirkkaiset Liliopsida
Lahko: Poales
Heimo: Heinäkasvit Poaceae
Suku: Sitrusheinät Cymbopogon
Laji: citratus
Kaksiosainen nimi

Cymbopogon citratus
Spreng.[1]

Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Intiansitrusheinä Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Intiansitrusheinä Commonsissa

Intiansitrusheinä[2][3] eli malabarinsitrusheinä[4] tai sitruunaruoho (Cymbopogon citratus) on monivuotinen trooppinen heinäkasvi sitrusheinien suvussa. Sitä viljellään laajalti maustekasvina. Sitä kasvatetaan myös lauhkealla vyöhykkeellä yksivuotisena, koska se ei kestä pakkasta.[4][5] Intiansitrusheinää käytetään paljon aasialaisessa ruoanlaitossa, [5] etenkin thaimaalaisessa keittiössä. Mausteena käytettäessä siinä on mieto sitruunan maku.[5] Kasvi on kotoisin Malesian saaristosta.

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ITIS, the Integrated Taxonomic Information System Viitattu 12.8.2012. (englanniksi)
  2. ONKI-ontologiapalvelu, Kassu Suomen Biologian Seura Vanamon putkilokasvien nimistötoimikunta. Viitattu 12.8.2012.
  3. Lifelike.fi viitattu 5.4.2012
  4. a b Hyötykasviyhdistys viitattu 5.4.2012
  5. a b c Citrongräs Odla.nu. (ruotsiksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Citrongräs Shenet. (ruotsiksi)

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.