Inkiväärikasvit

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Inkiväärikasvit
Soihtuinkivääriö (Etlingera elatior)
Soihtuinkivääriö (Etlingera elatior)
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset, Eucarya
Kunta: Kasvit, Plantae
Alakunta: Putkilokasvit, Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit, Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset, Magnoliophytina
Luokka: Yksisirkkaiset, Liliopsida
Lahko: Zingiberales
Heimo: Inkiväärikasvit, Zingiberaceae
Lindley[1]
Synonyymit
  • Alpiniaceae Link
  • Amomaceae Jaume Saint-Hilaire
  • Curcumaceae Dumortier
Katso myös
 Wikispecies-logo.svg Inkiväärikasvit Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Inkiväärikasvit Commonsissa

Inkiväärikasvit[2] (Zingiberaceae) on yksisirkkaisiin kuuluva kasviheimo, johon kuuluu runsaasti maustekasveja, esimerkiksi inkivääri ja kurkumat. Kurkumoita on käytetty runsaasti vatsavaivojen hoitoon esimerkiksi Intiassa. Lajeihin kuuluu myös esimerkiksi kardemumma (Elettaria cardamomum). Lajia on monien muiden inkiväärikasvien tapaan käytetty mausteena. Inkivääri (Zingiber officinale) on tunnettu maustekasvi.

Tuntomerkit[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Inkiväärikasvit ovat monivuotisia, ruohovartisia kasveja joilla on mehevä maavarsi.[3]

Kasvit ovat tavallisesti kookkaita ja usein aromaattisia juurakollisia ruohoja. Lehdet sijaitsevat kahdessa rivissä ja ovat kielekkeellisiä, tavallisesti avotuppisia, joskus tupet ovat kasvaneet reunoistaan yhteen. Kukinnossa on tavallisesti pysyviä kukkien tukilehtiä ja kukinto on usein haarainen. Kukat ovat perällisiä, vastakohtaisia. Kukan huuli on kasvanut yhteen heteenpalhon kanssa ja muodostaa putken. Heteitä on ainoastaan yksi, ja emiön vartalo kulkee sen kookkaan ponnen puoliskojen välistä. Sikiäimen päällä on kaksi mesirauhasta. Kussakin emilehdessä on yksi tai tavallisemmin useita siemenaiheita. Kota-hedelmä on mehevä.[4]

Levinneisyys[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Inkiväärikasvit ovat levinneet tropiikkiin ja jonkin verran myös subtrooppisille alueille. Erityisesti niitä on Kaakkois-Aasiassa ja Malaijien saaristossa.[5]

Luokittelu[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Inkiväärikasvisukuja on eri käsitysten mukaan 46-52 ja lajeja 1075-1340. Ne jaetaan neljään alaheimoon.[6]

Siphonochiloideae käsittää yhden tai kaksi sukua ja 20 lajia Afrikassa ja Madagaskarissa. Niillä on mehevä vaakajuurakko, terttu-kukinto, ja fertiilin heteen palho on kasvanut kiinni huulen tyveen, joka muodostaa putken terälehtien kiinnittymiskohdan yläpuolelle.[7]

Alaheimossa Tamijioideae on ainoastaan yksi Borneossa kasvava laji: Tamijia flagellaris. Sen juurakko on kuituinen ja kukintovarret ovat erillisiä toisistaan.[8]

Alpinioideae koostuu 20 suvusta, jotka kasvavat Indomalaijilaisella alueella ja trooppisessa Australiassa; suku Renealmia (75 lajia) kasvaa trooppisessa Amerikassa ja Afrikassa. Muita runsaslajisia sukuja ovat galangajuuret (Alpinia, 200 lajia), Etlingera (110 lajia, joista yhdellä suomenkielinen nimi, kuva ohessa), Amomum (150 lajia), Riedelia (60 lajia), Aframomum (60 lajia) ja Hornstedia (50 lajia). Alaheimon kasveilla on mehevä juurakko, ja hetiön ulkokiehkuran lateraaliset joutoheteet ovat hyvin pieniä tai puuttuvat. Joillakin Alpinieae-tribuksen lajeilla on avautumaton hedelmä, Riedelieae-tribuksessa hedelmä avautuu pitkittäisraoilla.[9]

Alaheimon Zingiberoideae 29 sukua kasvaa Indomalaijilaisella alueella ja Australian trooppisissa osissa. Juurakko on niillä kuituinen. Runsaslajisimmat suvut ovat huiskiot (Globba, 100 lajia), inkiväärit (Zingiber, 100 lajia), Boesenbergia (60 lajia), tuoksuinkiväärit (Hedychium, 50 saponiineja sisältävää lajia). [10]

Inkiväärikasvien (Zingiberaceae) heimoon kuuluvia sukuja:http://www.mobot.org/mobot/research/apweb/genera/zingiberaceaegen.html

Kuvia[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. ITIS: Zingiberaceae (englanniksi)
  2. Kassu – Inkiväärikasvit
  3. Watson, L., and Dallwitz, M.J.: The families of flowering plants 1992-2009. Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences. Viitattu 7.7.2009. (englanniksi)
  4. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  5. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  6. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  7. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  8. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  9. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  10. Stevens 2001–, viitattu 13.3.2015
  11. Kassu – Galangajuuret
  12. Kassu – Himalajaninkiväärit
  13. Kassu – Kurkumat
  14. Kassu – Kardemummat
  15. Kassu – Huiskiot
  16. Kassu – Tuoksuinkiväärit
  17. Kassu – Galangalit
  18. Kassu – Inkiväärit

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tämä kasveihin liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.