Ero sivun ”Talvivinokas” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
pEi muokkausyhteenvetoa |
Ei muokkausyhteenvetoa Merkkaukset: seulottavat Visuaalinen muokkaus: vaihdettu |
||
| Rivi 19: | Rivi 19: | ||
| commonscat = Panellus serotinus |
| commonscat = Panellus serotinus |
||
}} |
}} |
||
'''Talvivinokas''' (''Panellus serotinus'') on kohtalaisen yleinen Suomessakin kasvava helttasieni. Se on huomattavan epäkeskeinen, jalka saattaa puuttua tai on lyhyt. Sitä esiintyy lahopuilla, erityisesti [[koivut|koivuilla]] ja [[lepät|lepillä]]. Heltat ovat varsin tiheässä, vanhemmiten kellertyvät tai oranssit eivätkä johdu jalkaan. Lakin pinta on sangen limainen, halkaistuna hyytelömäinen. |
'''Talvivinokas''' (''Panellus serotinus'') on kohtalaisen yleinen Suomessakin kasvava helttasieni. Se on huomattavan epäkeskeinen, jalka saattaa puuttua tai on lyhyt. Sitä esiintyy lahopuilla, erityisesti [[koivut|koivuilla]] ja [[lepät|lepillä]]. Heltat ovat varsin tiheässä, vanhemmiten kellertyvät tai oranssit eivätkä johdu jalkaan. Lakin pinta on sangen limainen, halkaistuna hyytelömäinen. |
||
Sienen haju on heikko, maku ei järin voimakas, mutta pitkään karvaanlainen. Suomessa talvivinokasta ei pidetä ruokasienenä, joskaan myrkkysieni se ei ole.<ref>{{Kirjaviite | Tekijä = Salo-Niemelä-Salo | Nimeke = Suomen sieniopas| Vuosi = 2006| Luku = Vinokkaat| Sivu = 290| Selite = | Julkaisupaikka = Helsinki| Julkaisija = Kasvimuseo/WSOY| Tunniste = ISBN 951-0-30359-3| www = | www-teksti = | Tiedostomuoto = | Viitattu = 23.10.2012 | Kieli = }}</ref> Japanissa sientä kutsutaan nimellä ''Mukitake'' ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista syötävistä sienistä. Talvivinokkaan viljely on myös mahdollista. <ref name="Inoue 2013">{{cite journal |vauthors=Inoue N, Inafuku M, Shirouchi B, Nagao K, Yanagita T |title=Effect of Mukitake mushroom (''Panellus serotinus'') on the pathogenesis of lipid abnormalities in obese, diabetic ob/ob mice |journal=Lipids in Health and Disease |year=2013 |volume=12 |page=18 |pmid=23406154 |pmc=3598246 |doi=10.1186/1476-511X-12-18}} {{open access}}</ref> |
|||
== Lähteet == |
== Lähteet == |
||
Versio 10. joulukuuta 2018 kello 11.13
| Talvivinokas | |
|---|---|
 Talvivinokas (Panellus serotinus) |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Alaluokka: | Agaricomycetidae |
| Lahko: | Helttasienet Agaricales |
| Heimo: | Mycenaceae |
| Suku: | Nahkavinokkaat Panellus |
| Laji: | serotinus |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Talvivinokas (Panellus serotinus) on kohtalaisen yleinen Suomessakin kasvava helttasieni. Se on huomattavan epäkeskeinen, jalka saattaa puuttua tai on lyhyt. Sitä esiintyy lahopuilla, erityisesti koivuilla ja lepillä. Heltat ovat varsin tiheässä, vanhemmiten kellertyvät tai oranssit eivätkä johdu jalkaan. Lakin pinta on sangen limainen, halkaistuna hyytelömäinen.
Sienen haju on heikko, maku ei järin voimakas, mutta pitkään karvaanlainen. Suomessa talvivinokasta ei pidetä ruokasienenä, joskaan myrkkysieni se ei ole.[2] Japanissa sientä kutsutaan nimellä Mukitake ja sitä pidetään yhtenä herkullisimmista syötävistä sienistä. Talvivinokkaan viljely on myös mahdollista. [3]
Lähteet
- ↑ Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 23.10.2012
- ↑ Salo-Niemelä-Salo: ”Vinokkaat”, Suomen sieniopas, s. 290. Helsinki: Kasvimuseo/WSOY, 2006. ISBN 951-0-30359-3.
- ↑ "Effect of Mukitake mushroom (Panellus serotinus) on the pathogenesis of lipid abnormalities in obese, diabetic ob/ob mice" (2013). Lipids in Health and Disease 12. doi:. PMID 23406154. Malline:Open access
| ||||||||||