Lihalehti

Lihalehti on Lihakeskusliiton omistama ja julkaisema lihateollisuuden ammattilehti, joka käsittelee lihaketjuun ja sen toimintaympäristöön liittyviä aiheita. Lihalehti pyrkii antamaan ajantasaista liha-alan tietoa ja kokoamaan yhteen alan toimijat. Sen lisäksi lehti toimii liha-alan järjestölehtenä sekä asiakaslehtenä kaupan alan ja ammattikeittiöiden suuntaan. Lehden edeltäjä on vuonna 1935 perustettu Liha- ja karjakauppias.

Vuosittain ilmestyy kahdeksan Lihalehden numeroa, joiden yhteenlaskettu sivumäärä on noin neljä ja puoli sataa. Lihalehden keskimääräinen painos on n. 3000 kappaletta ja lukijamäärä noin 13000 henkilöä. Lehden toimitus sijaitsee Helsingin Pasilassa.