Keskustelu:Lotta (täsmennyssivu)
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
Lotta on myös nimitys kakulle, joka tehdään vuoraamalla leipäkulho tai pyöreä vati kääretortun viipaleilla, letuilla tms., ja täyttämällä käytetty astia hyydytettävällä kermavaahto-tuorejuustosekoituksella (sekoituksen voi tehdä oman maunsa mukaan, mutta olennaista on hyydyttää se liivatteella tai vastaavalla, jotta kakun voi kumota tarjoilua varten). Lotta viittaa alunperin 1700-luvulla kehitettyyn kakkuun, Charlotte Russeen, ollen suomenkielinen vastine vieraskieliselle nimelle. –Kommentin jätti 78.27.80.218 (keskustelu) 28. kesäkuuta 2009 kello 09.53