Keskustelu:Galantiinikastike

Artikkelin nimi?

Google löytää hakusanalla kamelikastike vain tämän artikkelin. "Galantine sauce" on kylläkin olemassa. Olisiko jollakulla tarjota lähdettä artikkelin nykyiselle nimelle tai mahdollisesti tietoa paremmasta suomenkielisestä nimestä? --Lendu 4. tammikuuta 2006 kello 17:45:39 (UTC)

Lohta kamelikastikkeessa / Fresh roasted salmo with Cameline Sauce (Lohta ja kanelikastiketta). Ranska 1420, kokki Master Chiquart Amiczo. Lähde: Early French Cookery, D. Eleanor Scully & Terence Scully, University of Michigan Press 1995. [1] --Hanna V 15. toukokuuta 2006 kello 18.52 (UTC)

tuo lähde on yhden keskiaikaharrastajan harrastussivu, ei kovin pätevä lähteeksi -- Kekkone (keskustelu) 27. syyskuuta 2013 kello 17.20 (EEST)

Nimi

Galantine on suomeksi galantiini - ei kameli. http://www.kielitoimistonohjepankki.fi/haku/vierassanat/ohje/677

Kastikkeesta ei yhdenkään luotettavan lähteen mukaan ole käytetty nimeä kamelikastike. Siirrän sivun galantiinikastikkeeksi.Onsku9 (keskustelu) 9. toukokuuta 2023 kello 21.17 (EEST)