Makulaku

Wikipediasta
Tämä on arkistoitu versio sivusta sellaisena, kuin se oli 25. kesäkuuta 2011 kello 14.27 käyttäjän Ochs (keskustelu | muokkaukset) muokkauksen jälkeen. Sivu saattaa erota merkittävästi tuoreimmasta versiosta.
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Makulaku Lakritsa Oy on vuonna 1994 perustettu suomalainen perheyritys. Yrityksen pääkonttori ja tehdas sijaitsevat Porvoossa.[1][2]

Yhtiö valmistaa sekä mustaa lakritsaa että kehittelemiään täytelakritsoja. Vuonna 2011 yhtiö investoi toimitilojen laajennukseen ja kolmanteen tuotantolinjaan noin kolme miljoonaa euroa.[3]

Luomutäytelakritsa Natural Sweet

Makulaku aloitti EU-asetukset täyttävän luomulakritsan valmistamisen vuonna 1997 ja täytteellisten luomulakritsien tuotanto alkoi vuonna 2011. Luomulakritsan reseptiikka on kehitetty yhteistyössä Viikki Food Centren kanssa.[4] Tuoteperhe sisältää kaakao-, minttu- ja mansikkatäytteiset maukkaat luomutäytelakritsat. Ne valmistetaan Suomessa Makulakun Porvoon tuotantolaitoksessa. Lopputuote on gelatiiniton. Pääraaka-aineista vain vehnäjauho on alkuperältään suomalainen.[5] Luomutäytelakritsa sai Luomuliiton Vuoden Luomutuote 2011 valinnoissa kunniamaininnan.[6][7]

Kansainvälisyys

Makulaku vie suomalaista lakritsaa kasvavassa määrin myös Suomen ulkopuolelle: Kansainvälinen myynti on nykyään huomattava osa yhtiön liiketoiminnasta. Tuotteita viedään 15 maahan joko Makulakun omilla tuotemerkeillä tai asiakkaitten merkeillä.


Aiheesta muualla

  • [1] Makulakun kotisivut

Lähteet

  1. Makulaku Lakritsa Oy Makulaku.fi. Viitattu 25.6.2011.
  2. Makulaku Lakritsa Oy - hyvä tuloskehitys ja vahva kasvu 15.6.2011. Kauppalehti.fi. Viitattu 25.6.2011.
  3. Makulaku investoi 3 miljoonaa uuteen tuotantolinjaan 22.2.2011. Uusimaa.fi. Viitattu 25.6.2011.
  4. Viikki Food Centre – osa Helsinki Business and Science Park Oy Ltd:tä Viikkifoodcentre.fi. Viitattu 25.6.2011.
  5. Makulaku luottaa luomuun 28.4.2011. Uusimaa.fi. Viitattu 25.6.2011.
  6. 2011 Vuoden luomutuote 23.3.2011. Luomuliitto.fi. Viitattu 25.6.2011.
  7. Kurkku ja olut vuoden luomutuotteita 24.3.2011. HS.fi. Viitattu 25.6.2011.