Hellannupit kaakkoon
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| Hellannupit kaakkoon | |
|---|---|
 |
|
| Kirjailija | Lauri Tähkä |
| Kieli | suomi |
| Genre | ruokakirja, keittokirja |
| Kustantaja | Otava |
| Julkaistu | 2015 |
| Ulkoasu | sidottu |
| Sivumäärä | 120 |
| ISBN | 978-951-1-286-851 |
 Löydä lisää kirjojaKirjallisuuden teemasivulta |
|
Hellannupit kaakkoon on Lauri Tähkän 20. elokuuta 2015 ilmestynyt ruokakirja. Kirja on Tähkän esikoisteos. Tähkä on koonnut kirjaansa 60 reseptiä. Kirjassa on ruokaohjeita muun muassa keittoihin, kasvis- ja liharuokiin, leipiin, kakkuihin ja piiraisiin. Jokaiseen ruokaan ja ruokaohjeeseen liittyy Tähkälle tärkeä tarina, kohtaaminen, muisto tai hetki hänen elämästään.[1]
Lauri Tähkä tunnetaan muusikkona ja lauluntekijänä, mutta hänellä on myös ravintolakokin koulutus. Tähkän keittokirjan lähtökohtana on ollut rakkaus ruokaan ja tekemisen ilo. Kirjan on kustantanut Otava.
Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]
- ↑ Lauri Tähkä: Hellannupit kaakkoon Otava. Arkistoitu 14.9.2015. Viitattu 13.9.2015.