Lähdekoodi sivulle Konjugoitu linolihappo

[[Tiedosto:Rumenic acid.svg|pienoiskuva|[[Rumeenihappo]], eräs konjugoitu linolihappo.]]
'''Konjugoineet linolihapot''' (''CLA'', {{k-en|conjugated linoleic acid}}) ovat [[naudanliha]]ssa ja [[maito|maidossa]] esiintyviä [[tyydyttymätön rasvahappo|tyydyttymättömiä rasvahappoja]]. Niiden [[kaksoissidos|kaksoissidokset]] ovat nimensä mukaan konjugoituneet eli vierekkäin ja siten saman elektronisysteemin osia. Luonnolliset konjugoituneet [[linolihappo|linolihapot]] voivat olla sekä ''cis''- että [[transrasva|''trans''-rasvahappo]]ja.

Luomumaidossa on keskimäärin 40 prosenttia enemmän konjugoitua linolihappoa kuin tavanomaisessa maidossa<ref>Luomulihassa ja -maidossa enemmän terveellisiä rasvahappoja kuin luomuttomassa. 14.03.2016. https://proluomu.fi/luomulihassa-ja-maidossa-enemman-terveellisia-rasvahappoja-kuin-luomuttomassa/</ref>. Myös laiduntavan eli tuoretta ruohoa syövän lehmän maidossa on [[Konjugoitu linolihappo|konjugoitua linolihappoa]]<ref>{{Verkkoviite|Osoite=http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2010/06/kaikki_maidon_rasvat_eivat_ehka_olekaan_vaaraksi_1782168.html|Nimeke=Kaikki maidon rasvat eivät ehkä olekaan vaaraksi|Julkaisu=Yle.fi|Viitattu=23.6.2010}}</ref>, ja sitä löytyy lisäksi naudan ja lampaan lihasta<ref>Maitorasvan koostumus on monipuolinen ja muutettavissa. https://www.maitojaterveys.fi/maitotietoa/maidon-rasva/maitorasvan-koostumus.html {{Wayback|1=https://www.maitojaterveys.fi/maitotietoa/maidon-rasva/maitorasvan-koostumus.html |päiväys=20211216210856 }}</ref>.

On olemassa viitteitä siitä, että paljon laiduntaneiden lampaiden rasvassa esiintyy jopa seitsenkertainen määrä [[Konjugoitu linolihappo|konjugoitua linolihappoa]] verrattuna tehotuotantoon jalostettuihin  lampaisiin.<ref><nowiki>{{Lehtiviite|Tekijä=Vasco A.P. Cadavez, Teodora Popova, Roberto Bermúdez, Koldo Osoro, Laura Purriños, Raúl Bodas|Otsikko=Compositional attributes and fatty acid profile of lamb meat from Iberian local breeds|Julkaisu=Small Ruminant Research|Ajankohta=2020-12|Numero=193|Sivut=106244|Doi=10.1016/j.smallrumres.2020.106244|Issn=0921-4488|www=</nowiki>https://tinyurl.com/bdyazksz</ref><ref>{{Lehtiviite|Tekijä=Vasco A. P. Cadavez, Teodora Popova, Roberto Bermúdez, Koldo Osoro, Laura Purriños, Raúl Bodas|Otsikko=Compositional attributes and fatty acid profile of lamb meat from Iberian local breeds|Julkaisu=Small Ruminant Research|Ajankohta=2020-12-01|Numero=193|Sivut=106244|Doi=10.1016/j.smallrumres.2020.106244|Issn=0921-4488|www=https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921448820301930|Kieli=en}}</ref>

==Mahdolliset terveysvaikutukset==
Lukuisat koe-eläimillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että konjugoidulla linolihapolla on syöpää estäviä ominaisuuksia. CLA:n terveysvaikutuksista on olemassa kuitenkin vain vähän ihmisillä tehtyjä tutkimuksia.<ref name="Nimetön-rECJ-1">Dachev, M.; Bryndová, J.;
Jakubek, M.; Mouˇcka, Z.; Urban, M.
The Effects of Conjugated Linoleic
Acids on Cancer. Processes 2021, 9,
454. https://doi.org/10.3390/
pr9030454</ref>

Vuonna 2005 julkaistussa ruotsalaistutkimuksessa havaittin, että paljon rasvaisia maitotuotteita nauttivilla naisilla esiintyi 40 prosenttia vähemmän paksusuolen syöpää kuin niillä jotka käyttivät niitä vain vähän tai ei lainkaan. Syöpäriski väheni lisäksi sitä enemmän, mitä useampia annoksia rasvaisia maitotuotteita ruokavalioon kuului. Juusto teki tästä kuitenkin poikkeuksen, sillä se korreloi vähentyneen syöpäriskin kanssa vasta yli 60 gramman päiväannoksilla. Tutkimukseen osallistui 60 000 naista, jotka olivat iältään 40–76-vuotiaita. Tutkimuksessa ei kyetty osoittamaan, mitkä rasvaisten maitotuotteiden ainesosat olivat yhteydessä syöpien vähenemiseen, mutta eläinkokeissa on huomattu,  että maitorasvan sisältämä konjugoitu linolihappo vähentää syöpään liittyvien mutaatioiden syntymistä paksusuolen keskiosassa eli koolonissa.<ref>Larsson et. al: High-fat dairy food and conjugated linoleic acid intakes in relation to colorectal cancer incidence in the Swedish Mammography Cohort. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 82, Issue 4, October 2005, Pages 894–900. https://academic.oup.com/ajcn/article/82/4/894/4607591</ref>   

Eräässä tutkimuksessa havaittiin myös, että konjugoitua linolihappoa vähiten saavilla naisilla esiintyi vaihdevuosien jälkeen yli kolme kertaa enemmän rintasyöpää. Muissa tutkimuksissa ei ole kuitenkaan löytynyt yhteyttä CLA:n ja rintasyövän väliltä.<ref name="Nimetön-rECJ-1"/>

== Lähteet ==
{{viitteet|sarakkeet}}

== Aiheesta muualla ==

*[http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046 Antti Aro: Onko konjugoitunut linolihappo (CLA) hyödyllinen ihmisille?] {{Wayback|1=http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046 |päiväys=20120114163801 }}

{{Tynkä/Biologia}}
[[Luokka:Rasvahapot]]