Robert C. Baker

Wikipedia
Loikkaa: valikkoon, hakuun

Robert C. Baker (29. joulukuuta 1921 Lansing, New York13. maaliskuuta 2006) oli yhdysvaltalainen keksijä, elintarviketieteilijä ja Cornell Universityn professori, joka kehitti kananuggetit ja teki yli 40 muuta siipikarjaan liittyvää keksintöä. Baker julkaisi kananugget-reseptinsä 1950-luvulla patentoimattomana akateemisena tutkimuksena. Baker vietti koko akateemisen uransa (1957–1989) Cornellin yliopistossa.

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]