Alkoholipitoisuus

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Alkoholipitoisuus ilmoitettuna absinttipullossa.

Alkoholipitoisuus on etanolin, joskus myös muun alkoholin, suhteellinen osuus sitä sisältävästä aineesta, lähinnä nesteestä kuten alkoholijuomasta. Pitoisuus voidaan ilmaista tilavuuteen tai painoon suhteutettuna. Tämän mukaisesti puhutaan kulloinkin tilavuus- tai painoprosentista, jolloin tilavuusprosentti kertoo sen, montako millilitraa puhdasta alkoholia on desiä nestettä kohden, ja painoprosentti sen, montako grammaa puhdasta alkoholia on sataa grammaa nestettä kohden. Veren alkoholipitoisuus ilmoitetaan puolestaan promilleina, eli montako grammaa puhdasta alkoholia on verilitraa kohden.[1]

  1. Kiianmaa, Kalervo: Alkoholipromille Päihdelinkki. 12.12.2005. Viitattu 7.1.2024.
Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.