Sappiväriaineet

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Sappiväriaineet ovat sapessa olevia hemoglobiinin hajoamistuotteita, jotka syntyvät maksassa ja erittyvät sapen mukana. Merkittävimmät niistä ovat kellanruskea bilirubiini ja vihreä biliverdiini. Ne ovat ruoansulatuksen kannalta hyödyttömiä kuona-aineita, jotka erittyvät sapen myötä. Bilirubiinin pelkistyminen suolistossa aiheuttaa ulosteen ruskean värin. Jos sappi ei pääse suolistoon, tulee ulosteesta harmaata.[1][2]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Kodin suuri tietosanakirja, osa 12, s. 156
  2. "Bilirubin is a brownish yellow substance found in bile" University of Michigan