Keskustelu:Tryptofaani

Fineli.fi: 100g (kuoretonta) kananmunaa sisältää tryptofaania 210 mg (=1 kpl (55g) sisältää tällöin 116 mg)? Vai ymmärsinkö jotain väärin? 91.153.12.66 19. syyskuuta 2011 kello 19.44 (EEST) E.S.

Määrät ovat ilmaistu suhteesta keskimääräistä ravinnonsaantia, ei pitoisuuksina painosta.--Caygill 22. marraskuuta 2011 kello 11.44 (EET)

Epäluotettava lähde

Artikkelissa on käytetty lähteenä Duodecim-lehden kirjoitusta, joka on täynnä räikeitä asiavirheitä, tuulesta temmattuja uskomuksia ja törkeää asenteellisuutta. Lähdeartikkeli on kaukana luotettavasta lähteestä seuraavista syistä johtuen: 1) lähdeartikkelissa väitetään kasvisruokavaliota naistenlehtien muotidieetiksi, 2) lähdeartikkelissa rinnastetaan kasvisruokavaliot syömishäiriöihin, 3) lähdeartikkelissa väitetään että kasvikunnan tuotteissa on niukasti proteiinia ja esimerkkinä muka-proteiinirikkasta kasviksesta käytetään hernettä, joka on tunnetusti yksi vähiten proteiinia sisältävistä kasviperäisistä proteiininlähteistä. Esimerkiksi soijapaputuotteissa proteiinia on yli 30 %, linsseissä, pavuissa, pähkinöissä, täysjyväviljassa ja monissa siemenissä yli 20 %. Tästä johtuen poistin perusteettoman väitteen artikkelista. 91.157.110.108 19. elokuuta 2012 kello 19.15 (EEST)