Keskustelu:Tattari

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun

Asiavirhe liittyen tattarin käyttöön ruokana; venäjällä blini ei tarkoita hiivalla kohotettua tattarilettua, vaan on yleisnimitys mille tahansa letulle. Suomessa on yleinen harhaluulo että kohotettu tattarilettu smetanan kanssa olisi venäläinen ruoka, yleenså Venäjällä tarjottu "blini" on räiskäle vain muutaman täytteen kanssa ilman sipulia ja smetanaa ja muistuttaa ranskalaista crêpesiä. –Kommentin jätti 84.253.210.39 (keskustelu) 31. elokuuta 2013

Vielä lisää täydennystä: venäjän блин – blin on useimmissa paikoissa sama kuin suomen lettu tai ohukainen, vehnäjauhosta tehty.
Se kohotettu tattariblini jota Suomessa syödään tammikuussa mateenmädin kanssa on venäjällä оладья – oladja tai oladi. –Kommentin jätti Hovila34 (keskustelu – muokkaukset) 12. maaliskuuta 2016

Tattarin kalsiumpitoisuus (yli 100mg/100g) ei taida pitää paikkaansa (en tarkistanut annettua lähdettä); nopea hakukoneilu kuitenkin antaa vaihteluvälin 8mg/100g - 41mg/100g riippuen tattarin tyypistä. 01.03.2021

Lähdeviitteet kelpaamattomia[muokkaa wikitekstiä]

Artikkelissa viitataan lähteinä jonkun ihmisen kirjoittamaan viestiin keskustelupalstalla sekä tattaria myyvän yrityksen tuotemainokseen. –Kommentin jätti 84.230.51.224 (keskustelu)

Lähdetiedot korjattu[muokkaa wikitekstiä]

Teksitä korjattu ja MTT:n tutkimukset lisätty puuttuviin lähdetietoihin .http://www.mtt.fi/asarja/pdf/asarja14.pdf --188.238.254.122 30. kesäkuuta 2016 kello 07.48 (EEST)[vastaa]