Keskustelu:Japanilainen keittiö

Kääntyiskö congee suomeksi velli? (http://en.wikipedia.org/wiki/Congee) --Suviko 19. helmikuuta 2007 kello 10.30 (UTC)

kuvauksen mukaan se tässä tapauksessa on kuitenkin puuromaista tai jopa risottomaista. Ehkäpä, jos tiputtaa koko osa-alueen nyt pois ja jättää sen asiasta paremmin tietävien lisättäväksi? On parempi, että ei ole tietoa kuin että on väärää tietoa. --B. Nuhanen 19. helmikuuta 2007 kello 10.34 (UTC)

Congee (joka on kantoninkiinaa, ei japania) on puuromaista ja melko lahella suomen riisipuuroa (miinus maito ja sokeri). Japanilainen okayu on paljon laihempaa ja vetisempaa, mutta vellikaan ei ole valttamatta ihan oikea sana, silla velli on ohutta ja tasaista kun taas okayussa uiskentelee viela riisinjyvia. Jpatokal 24. toukokuuta 2007 kello 05.28 (UTC)