Mannaanit

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Mannaanit koostuvat mannoosi-yksiköistä.

Mannaanit ovat luonnossa yleisiä kasvipolysakkarideja. Niitä esiintyy runsaasti muun muassa havupuissa (kuten kuusen galaktoglukomannaani, GGM). Niiden kaupallista potentiaalia tutkitaan esimerkiksi elintarviketeollisuudessa.[1]

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]


Tämä kemiaan liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.