Yrttikuminat

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Yrttikuminat
Maustekumina eli kumina (Carum carvi)
Maustekumina eli kumina (Carum carvi)
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Apiales
Heimo: Sarjakukkaiskasvit Apiaceae
Suku: Yrttikuminat Carum
L.
Katso myös

 Wikispecies-logo.svg Yrttikuminat Wikispeciesissä
 Commons-logo.svg Yrttikuminat Commonsissa

Yrttikuminat eli kuminat (Carum) on sarjakukkaiskasvien (Apiaceae) heimoon kuuluva kasvisuku. Sukuun kuuluu ainakin noin 30 lajia, mahdollisesti jopa reilut 100 lajia, mutta monien yrttikuminoiden sukuun kuvattujen lajien taksonominen asema on toistaiseksi epävarma[1].

Yrttikuminat ovat kaksivuotisia ja kaljuja ruohovartisia kasveja. Niiden varsi on ontto sekä tavallisesti runsashaarainen. Lehdet ovat kahteen tai kolmeen kertaan parilehdykkäisiä ja väriltään vaaleanvihreitä. Yrttikuminoiden kukintona on sarja. Kukkien verholehdet ovat hyvin pieniä tai puuttuvat kokonaan. Kukkien terälehdet ovat puolestaan väriltään valkoisia tai punertavia. Hedelmä on pitkänsoikea ja sivuiltaan tasapintainen.[2]

Yrttikuminoiden sukuun kuuluvaa maustekuminaa eli kuminaa (Carum carvi) käytetään maustekasvina. Roomankumina eli juustokumina (Cuminum cyminum) ei kuulu yrttikuminoiden eli kuminoiden sukuun, vaan kesäkuminoiden (Cuminum) sukuun.

Lajeja[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Lähteet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. The Plant List (Carum) The Plant List. 2013. Viitattu 26.5.2020. (englanniksi)
  2. Den virtuella floran: Kumminar (Crum) Den virtuella floran. 1997. Naturhistoriska riksmuseet. Viitattu 26.5.2020. (ruotsiksi)

Aiheesta muualla[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]