Viinintuotanto Yhdysvalloissa
Yhdysvallat on yksi maailman suurimmista viinintuottajamaista. Viiniä tuotetaan lähes kaikissa maan osavaltioissa, eniten Kaliforniassa. Koska Yhdysvalloissa on erilaisia ilmastoalueita, siellä viljellään monenlaisia rypälelajikkeita.[1]
Vuonna 2024 Yhdysvalloissa tuotettiin 2,45 miljardia litraa viiniä (pois lukien tislattavaksi mennyt), josta 1,92 miljardia litraa Kaliforniassa.[2]
Viinialueet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Kalifornian tunnetuimpia viinialueita ovat ovat Napa Valley, Sonoman piirikunta, keskirannikko, Paso Robles ja Santa Barbaran piirikunta.[3] Kalifornian yleisimpiä rypäleitä ovat Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir ja Zinfandel.[1]
Kalifornian pohjoispuolella länsirannikolla ovat maan toiseksi ja kolmanneksi suurimmat viinintuottajat. Oregon tunnetaan parhaiten pinot noir -viineistään, ja Washington tunnetaan Cabernet Sauvignonista, Merlot’sta, Chardonnaysta ja Rieslingistä valmistetuista viineistään.[1]
Viiniä viljellään myös esimerkiksi Texasissa, Michiganissa ja Pennsylvaniassa.[3] New Yorkin osavaltion tärkeimpiä viinintuotantoalueita ovat Finger Lakes ja Long Island, joista saadaan esimerkiksi riesling-viinejä sekä merlot-, cabernet franc- ja chardonnay-viinejä.[3] Virginian viinit ovat usein eurooppalaistyylisiä.[3]
Historia
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Viininviljely tuli Kaliforniaan vuonna 1769 espanjalaisten munkkien mukana. Välimeren alueelta peräisin olleet viiniköynnökset sopeutuivat hyvin Kalifornian maaperään. Kun Kaliforniasta löydettiin kultaa vuonna 1848, alueelle saapui myös eurooppalaisia viinitarhureita. Vuoden 1880 tienoilla Kalifornian viljelyksiin iski viinikirva, joka vähensi tuotantoa joksikin aikaa. Myös vuonna 1920 alkanut kieltolaki, sitä seurannut lama sekä toinen maailmansota verottivat viinintuotantoa.[4]
Lähteet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- ↑ a b c Yhdysvaltalaiset viinit Viinilehti. 15.11.2023. Viitattu 5.3.2026.
- ↑ California & U.S. Wine Production Wine Institute. Viitattu 5.3.2026.
- ↑ a b c d Anna-Kaisa Karppinen: Viinimatka Amerikkaan: Yhdysvaltojen viinialueet ja -rypäleet Viinilehti. 5.3.2024. Viitattu 5.3.2026.
- ↑ Yhdysvallat - Kalifornia on viinien mekka Viinimaa. Viitattu 5.3.2026.