Välimerensinappikaali

Välimerensinappikaali
Tieteellinen luokittelu
Kunta:	Kasvit Plantae
Alakunta:	Putkilokasvit Tracheophyta
Kaari:	Siemenkasvit
Alakaari:	Koppisiemeniset
Luokka:	Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko:	Brassicales
Heimo:	Ristikukkaiskasvit Brassicaceae
Suku:	Sinappikaalit Eruca
Laji:	vesicaria
Kaksiosainen nimi
Eruca vesicaria (L.) Cav.
Katso myös
Välimerensinappikaali Wikispeciesissä   Välimerensinappikaali Commonsissa
Infobox OKVirheellinen NIMI-arvo

Vihannessinappikaalin (Eruca vesicaria subsp. sativa) lehtiä.

Välimerensinappikaali eli sinappikaali (Eruca vesicaria) on sinappikaaleihin kuuluva ristikukkaislaji, jota esiintyy Etelä-Euroopassa. Laji on salaattikasvina viljelty.

Välimerensinappikaali on yksivuotinen tavallisesti kalju ruoho. Sen lehdet ovat pariosaisia–parilehdykkäisiä, päätöliuska on suuri. Terälehdet ovat ensin vaaleankeltaisia, sitten haalistuvia, niiden suonet ovat tummanvioletteja. Pystyhköt lidut ovat lyhyiden perien päissä, litujen tyvi on pullea ja kärki litteän nokkamainen.

Katso myös

• Sinappikaali

Lähteet

• Hämet-Ahti, Leena, Suominen, Juha, Ulvinen, Tauno & Uotila, Pertti (toim.) 1998: Retkeilykasvio, 4. uudistettu painos, 656 s. Luonnontieteellisen keskusmuseon kasvimuseo. Helsinki.

Aiheesta muualla

• Suomen Lajitietokeskus: Välimerensinappikaali – Eruca vesicaria
• Kasviatlas 2022: Välimerensinappikaali (Eruca vesicaria) Suomessa.
• Den virtuella floran: Senapskål (Eruca vesicaria) (ruotsiksi)
• ITIS: Eruca vesicaria (englanniksi)
• United States Department of Agriculture (USDA): Eruca vesicaria (englanniksi)