Ero sivun ”Säilyketölkki” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p Botti korvasi tiedoston "缶詰-can.JPG" tiedostolla "Import_canned_foods_in_Kobe.jpg". |
Ei muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 3: | Rivi 3: | ||
'''Säilyketölkki''' (myös "säilykepurkki") on ilmatiivis, ohuesta [[metalli]]sta valmistettu pakkaus ruoan säilömiseen. Säilyketölkkeihin voidaan pakataan monenlaista tavaraa, mutta säilykeruoan säilöminen on ylivoimaisesti suosituinta. |
'''Säilyketölkki''' (myös "säilykepurkki") on ilmatiivis, ohuesta [[metalli]]sta valmistettu pakkaus ruoan säilömiseen. Säilyketölkkeihin voidaan pakataan monenlaista tavaraa, mutta säilykeruoan säilöminen on ylivoimaisesti suosituinta. |
||
Nykyajan säilyketölkki on parannettu versio [[ |
Nykyajan säilyketölkki on parannettu versio [[Nicolas Appert]]'n [[1800-luku|1800-luvun]] ensimmäisellä vuosikymmenellä tekemästä keksinnöstä. Jo 1800-luvulla säilyketölkistä tuli vakiokulutustavaraa pääasiassa teollistuneissa maissa, mutta se tunnetaan lähes kaikkialla. |
||
==Rakenne== |
==Rakenne== |
||
Rivi 14: | Rivi 14: | ||
==Materiaali== |
==Materiaali== |
||
Säilyketölkit olivat 1900-luvun loppupuolelle asti kokonaan [[tina]]tusta [[teräs|teräksestä]]. [[Alumiini]]a alettiin käyttää [[1960-luku|1960-luvulla]]. Nykyään tölkkien kansi on yleensä tinattua terästä ja muut tölkin osat alumiinia. |
Säilyketölkit olivat 1900-luvun loppupuolelle asti kokonaan [[tina]]tusta [[teräs|teräksestä]]. [[Alumiini]]a alettiin käyttää [[1960-luku|1960-luvulla]]. Nykyään tölkkien kansi on yleensä tinattua terästä ja muut tölkin osat alumiinia. |
||
* http://www.appert-aina.com |
|||
Yleensä säilyketölkin ympärillä on [[paperi]]nen tai [[muovi]]nen [[tuote-etiketti|etiketti]]. Sisältötiedot voidaan myös maalata suoraan tölkin pintaan, mutta tämä on harvinaisempaa kuin etiketin käyttö. |
Yleensä säilyketölkin ympärillä on [[paperi]]nen tai [[muovi]]nen [[tuote-etiketti|etiketti]]. Sisältötiedot voidaan myös maalata suoraan tölkin pintaan, mutta tämä on harvinaisempaa kuin etiketin käyttö. |
Versio 31. joulukuuta 2008 kello 17.28
Säilyketölkki (myös "säilykepurkki") on ilmatiivis, ohuesta metallista valmistettu pakkaus ruoan säilömiseen. Säilyketölkkeihin voidaan pakataan monenlaista tavaraa, mutta säilykeruoan säilöminen on ylivoimaisesti suosituinta.
Nykyajan säilyketölkki on parannettu versio Nicolas Appert'n 1800-luvun ensimmäisellä vuosikymmenellä tekemästä keksinnöstä. Jo 1800-luvulla säilyketölkistä tuli vakiokulutustavaraa pääasiassa teollistuneissa maissa, mutta se tunnetaan lähes kaikkialla.
Rakenne
Säilyketölkki on kolmiosainen rakennelma. Siihen kuuluvat samanmuotoinen kansi ja pohja sekä pystysuora reunalieriö. Pohja ja kansi ovat useimmiten pyöreät, joissakin tapauksissa myös soikeat tai kulmistaan pyöristetyn nelikulmion muotoiset.
Säilyketölkeissä on useimmiten kehä, jonka ulkomitta on hieman suurempi kuin tölkin muiden osien. Tämä kehä on tarpeellinen tölkin avaamiseksi tölkinavaajan avulla.
Tölkittäminen tapahtuu nykyään siten, että pohja ja reuna liitetään ensin toisiinsa, tämän jälkeen tölkki täytetään. Lopuksi kansi liitetään reunaan. 1900-luvun puolivälissä valmistettiin myös nestepakkauksia, joissa oli kannessa täyttöä varten pieni reikä, joka lopuksi juotettiin umpeen.
Materiaali
Säilyketölkit olivat 1900-luvun loppupuolelle asti kokonaan tinatusta teräksestä. Alumiinia alettiin käyttää 1960-luvulla. Nykyään tölkkien kansi on yleensä tinattua terästä ja muut tölkin osat alumiinia.
Yleensä säilyketölkin ympärillä on paperinen tai muovinen etiketti. Sisältötiedot voidaan myös maalata suoraan tölkin pintaan, mutta tämä on harvinaisempaa kuin etiketin käyttö.