Ero sivun ”Greippi” versioiden välillä
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p Botti lisäsi: hsb:Grapefruit |
p Botti muokkasi: th:เกรปฟรุต |
||
| Rivi 96: | Rivi 96: | ||
[[sr:Грејпфрут]] |
[[sr:Грејпфрут]] |
||
[[sv:Grapefrukt]] |
[[sv:Grapefrukt]] |
||
[[th: |
[[th:เกรปฟรุต]] |
||
[[vi:Bưởi chùm]] |
[[vi:Bưởi chùm]] |
||
[[tr:Greyfurt]] |
[[tr:Greyfurt]] |
||
Versio 17. joulukuuta 2008 kello 08.04
| Greippi | |
|---|---|
 |
|
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Kasvit Plantae |
| Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
| Kaari: | Siemenkasvit Magnoliophyta |
| Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
| Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
| Lahko: | Sapindales |
| Heimo: | Ruutakasvit Rutaceae |
| Suku: | Sitruspuut Citrus |
| Laji: | × paradisi |
| Kaksiosainen nimi | |
|
Citrus × paradisi |
|
| Katso myös | |
Greippi (Citrus × paradisi) on Rutaceae-heimoon kuuluva subtrooppinen puu ja sen tuottama sitrushedelmä.
Tämä ikivihreä puu kasvaa normaalisti noin 5-6 metriä korkeaksi, mutta voi jopa nousta 13-15 metriin. Sen lehdet ovat tumman vihreät, pitkät (jopa 15 cm) ja ohuet. Puun kukat ovat valkoisia neljäterälehtisiä, noin 5 cm halkaisijaltaan. Hedelmä on tyypillisesti keltakuorinen, pyöreähkö ja sillä on syötävä hapan keltainen sisus. Greipistä on myös valkoinen ja punainen lajike. Punaista lajiketta kutsutaan usein verigreipiksi.
Hedelmä löydettiin 1700-luvun puolivälissä ilmeisesti Barbadokselta. Nykyään greipin sanotaan olevan yksi "Barbadoksen seitsemästä ihmeestä." [1]. Se on syntynyt luonnollisesti risteytyneestä pomelosta (Citrus grandis) ja makeasta appelsiinista (Citrus sinensis). Geneettisesti se on kuitenkin paljon lähempänä pomeloa kuin appelsiinia.
Terveysvaikutukset
Greippi sisältää paljon C-vitamiinia ja flavonoideja. C-vitamiini parantaa vastustuskykyä ja flavonoidit toimivat antioksidantteina ja tehostavat C-vitamiinin vaikutusta. Greippien sisältämää foolihappoa pidetään erityisen tärkeänä raskaana oleville naisille, koska se on keskeinen tekijä puna- ja valkosolujen muodostumisessa sekä kudosten uusiutumisessa.[1]
Greippi ja lääkkeet
Greipin tai greippimehun nauttimista on vältettävä useiden lääkevalmisteiden kanssa, sillä sen sisältämä naringetiini saattaa merkittävästi heikentää tai vahvistaa niiden tehoa. [2].
Ravintoarvot
100 grammaa greipin hedelmälihaa sisältää:
- laskennallista energiaa 136 kJ, josta
- 81 % hiilihydraateista
- 8 % rasvasta
- 8 % proteiineista
- 3 % orgaanisista hapoista
- imeytyviä hiilihydraatteja: 6,5 g, joista
- 2,6 g fruktoosia
- 2,2 g glukoosia
- 1,7 g sakkaroosia
- rasvaa: 0,3 g
- proteiineja: 0,6 g
- alkoholia: 0,0 g
Lähteet
- Fineli: Kuorittu greippi
- Fitness-lehti: Ravintotieto/Greippi
- Kuopion yliopisto: Lääkekasvatus "Tiedätkö lääkkeistä?"