Ero sivun ”Linaloli” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p Botti lisäsi: pl:Linalol |
p Botti lisäsi: hu:Linalool |
||
Rivi 44: | Rivi 44: | ||
[[fr:Linalol]] |
[[fr:Linalol]] |
||
[[it:Linalolo]] |
[[it:Linalolo]] |
||
[[hu:Linalool]] |
|||
[[nl:Linalool]] |
[[nl:Linalool]] |
||
[[ja:リナロール]] |
[[ja:リナロール]] |
Versio 28. lokakuuta 2008 kello 17.12
Linaloli | |
---|---|
[[Tiedosto:|275px|]] | |
Tunnisteet | |
Muut nimet |
3,7-dimetyyli-1,6-oktadien-3-oli Linalyylialkoholi Linalooli |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C10H18O |
Moolimassa | 154.2 g/mol |
Ulkomuoto | Neste |
Sulamispiste | < 20 °C (< 293 K) |
Kiehumispiste | 198 - 200 °C (471 - 473 K) |
Tiheys | 0,9 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | 0,16 g/100 ml (25 °C) |
Linaloli on terpeenien aineryhmään kuuluva tertiaarinen alkoholi. Se on palavaa, huoneenlämmössä (20 °C) olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla on tunnusomainen haju. Sen kemiallinen kaava on C10H18O ja rakennekaava (CH3)2C=CH(CH2)2C(CH3)(OH)CH=CH2. Linalolista käytetään myös nimityksiä 3,7-dimetyyli-1,6-oktadien-3-oli, linalyylialkoholi ja linalooli.
Linalolin moolimassa on 154.2 g/mol, sulamispiste < 20 °C, kiehumispiste 198 - 200 °C, suhteellinen tiheys 0,9 g/cm3 (vesi = 1,0 g/cm3), leimahduspiste 75 °C, itsesyttymislämpötila 235 °C ja CAS-numero 78-70-6. Aine liukenee veteen 25 °C:n lämpötilassa 0,16 g/100ml.
Linaloli hajoaa kuumentuessaan, jolloin siitä muodostuu karvasta savua ja ärsyttäviä huuruja. Linaloli reagoi voimakkaiden hapettimien kanssa.
Linaloli on optisesti aktiivinen alkoholi, jota esiintyy erittäin monissa kasveissa ja niiden haihtuvissa öljyissä. Linalolia sisältäviä kasveja ovat esimerkiksi basilika, sitruunamelissa, korianteri ja valkosipuli.
Linalolin kolmas hiili toimii aineen kahden stereoisomeerin kiraliakeskuksena. Näitä stereoisomeerejä kutsutaan nimillä likareoli eli (S)-(+)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–90–9 ja koriandroli eli (R)-(–)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–91–0.
Linalolia käytetään hajusteena monissa kemiallisissa tuotteissa kuten saippuoissa, voiteissa ja shampoissa.
Ympäristö- ja terveysvaikutukset
Lyhytaikainenkin altistuminen aineelle voi ärsyttää silmiä ja ihoa. Pidempiaikaisesta tai toistuvasta altistumisesta aineelle voi seurata vaikutuksia maksassa. Linaloli voi aiheuttaa herkille ihmisille allergiaoireita.