Ero sivun ”Mustikkapiirakka” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: fr:Tarte aux myrtilles |
p Botti lisäsi: en:Blueberry pie |
||
| Rivi 8: | Rivi 8: | ||
[[Luokka:Suomalainen keittiö]] |
[[Luokka:Suomalainen keittiö]] |
||
[[en:Blueberry pie]] |
|||
[[fr:Tarte aux myrtilles]] |
[[fr:Tarte aux myrtilles]] |
||
Versio 7. lokakuuta 2008 kello 17.46
Mustikkapiirakka on perinteinen leivonnainen. Se syntyy uunissa taikinapohjasta ja mustikoista. Taikina on yleensä muro-, sokerikakku- tai pullataikinaa. Mustikoiden sekaan sekoitetaan usein perunajauhoja ja sokeria, jotta ne muodostavat kiinteämmän massan uunissa, eikä täyte valu pitkin. Mustikkakerroksen päälle voidaan vielä taiteilla nauhoja piirakkataikinan tähteistä.
Mustikkapiirakka tarjotaan usein vaniljakastikkeen kera.