Ero sivun ”Suomuannoona” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Ei muokkausyhteenvetoa |
p f |
||
Rivi 21: | Rivi 21: | ||
'''Annoona''' (''Annona cherimola''), josta käytetään myös nimiä ''kirimoija'', ''cherimoya'' ja ''kermaomena'' on sadonkorjuun aikaan vihreä, kypsänä ruskehtava ja suomuinen [[hedelmä]]. [[Malto]] on kuitumaista. Annoona kasvaa pensaassa. Se koostuu useista yhteenkasvaneista pienistä hedelmistä (aivan kuin [[vadelma]]). Annoona on peräisin [[Peru]]sta ja [[Ecuador]]ista. Annoonaa tulee säilyttää +12-+15- [[Celsiusaste]]en lämpötilassa ja se tuottaa runsaasti etyleeniä. Kypsä annoona ei säily kovinkaan pitkään. |
'''Annoona''' (''Annona cherimola''), josta käytetään myös nimiä ''kirimoija'', ''cherimoya'' ja ''kermaomena'' on sadonkorjuun aikaan vihreä, kypsänä ruskehtava ja suomuinen [[hedelmä]]. [[Malto]] on kuitumaista. Annoona kasvaa pensaassa. Se koostuu useista yhteenkasvaneista pienistä hedelmistä (aivan kuin [[vadelma]]). Annoona on peräisin [[Peru]]sta ja [[Ecuador]]ista. Annoonaa tulee säilyttää +12-+15- [[Celsiusaste]]en lämpötilassa ja se tuottaa runsaasti etyleeniä. Kypsä annoona ei säily kovinkaan pitkään. |
||
==Historia== |
|||
[[Kristoffer Kolumbus|Kristoffer Kolumbuksen]] kerrotaan löytäneen hedelmän, kun hän matkusti [[Amerikka]]an 1400- ja 1500- lukujen vaihteessa. Laivansa rantauduttua hän oli käskenyt [[miehistö]]nsä tuoda hänelle jonkin hedelmän. Miehistö toi Kolumbukselle annoonan. |
[[Kristoffer Kolumbus|Kristoffer Kolumbuksen]] kerrotaan löytäneen hedelmän, kun hän matkusti [[Amerikka]]an 1400- ja 1500- lukujen vaihteessa. Laivansa rantauduttua hän oli käskenyt [[miehistö]]nsä tuoda hänelle jonkin hedelmän. Miehistö toi Kolumbukselle annoonan. |
||
==Hedelmäliha== |
|||
Annoonan [[valkoinen]] [[hedelmäliha]] on [[kerma]]ista ja siinä on paljon isoja, helposti poistettavia [[Siemen|kiviä]]. Hedelmälihan maku on aivan kuin sekoitus [[ananas]]ta, [[banaani]]a ja [[mansikka]]a. |
Annoonan [[valkoinen]] [[hedelmäliha]] on [[kerma]]ista ja siinä on paljon isoja, helposti poistettavia [[Siemen|kiviä]]. Hedelmälihan maku on aivan kuin sekoitus [[ananas]]ta, [[banaani]]a ja [[mansikka]]a. |
||
Versio 24. syyskuuta 2008 kello 19.13
Annoona | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Magnoliophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Magnoliales |
Heimo: | Annonakasvit Annonaceae |
Suku: | Annona |
Laji: | americana |
Kaksiosainen nimi | |
Annona cherimola |
|
Katso myös | |
Annoona (Annona cherimola), josta käytetään myös nimiä kirimoija, cherimoya ja kermaomena on sadonkorjuun aikaan vihreä, kypsänä ruskehtava ja suomuinen hedelmä. Malto on kuitumaista. Annoona kasvaa pensaassa. Se koostuu useista yhteenkasvaneista pienistä hedelmistä (aivan kuin vadelma). Annoona on peräisin Perusta ja Ecuadorista. Annoonaa tulee säilyttää +12-+15- Celsiusasteen lämpötilassa ja se tuottaa runsaasti etyleeniä. Kypsä annoona ei säily kovinkaan pitkään.
Historia
Kristoffer Kolumbuksen kerrotaan löytäneen hedelmän, kun hän matkusti Amerikkaan 1400- ja 1500- lukujen vaihteessa. Laivansa rantauduttua hän oli käskenyt miehistönsä tuoda hänelle jonkin hedelmän. Miehistö toi Kolumbukselle annoonan.
Hedelmäliha
Annoonan valkoinen hedelmäliha on kermaista ja siinä on paljon isoja, helposti poistettavia kiviä. Hedelmälihan maku on aivan kuin sekoitus ananasta, banaania ja mansikkaa.
Hedelmälihan ravintoarvot/100g:
- energiaa 404 kJ/97 Kcal
- proteiinia 1,3 g
- hiilihydraatteja 21,6g
- rasvaa 0,4 g
Aiheesta muualla