Ero sivun ”Mantelipistaasi” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Ei muokkausyhteenvetoa |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 14: | Rivi 14: | ||
{{Taksonomian_loppu}} |
{{Taksonomian_loppu}} |
||
'''Mantelipistaasi''' (''Pistacia vera'') on |
'''Mantelipistaasi''' (''Pistacia vera'') on pistaasien (''Pistacia'') sukuun kuuluva kasvi. Sen luumarjojen vaaleanvihreää siementä, ns. pistaasipähkinää, käytetään mm. jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Sitä myydään myös paahdettuina ja suolattuina. |
||
[[Image:Pistachios th.jpg|thumb|left|pistaasipähkinöitä.]] |
[[Image:Pistachios th.jpg|thumb|left|pistaasipähkinöitä.]] |
Versio 28. helmikuuta 2008 kello 18.46
Malline:Taksonomian alku kasvit Malline:Taksonomian kuva Malline:Taksonomian luokitus Malline:Taksonomian kunta Malline:Taksonomian alakunta Malline:Taksonomian kaari Malline:Taksonomian alakaari Malline:Taksonomian luokka Malline:Taksonomian lahko Malline:Taksonomian heimo Malline:Taksonomian suku Malline:Taksonomian luokituksen loppu Malline:Taksonomian tieteellinen nimi Malline:Taksonomian loppu
Mantelipistaasi (Pistacia vera) on pistaasien (Pistacia) sukuun kuuluva kasvi. Sen luumarjojen vaaleanvihreää siementä, ns. pistaasipähkinää, käytetään mm. jälkiruoissa ja leivonnaisissa. Sitä myydään myös paahdettuina ja suolattuina.
Mantelipistaasi kasvaa luonnonvaraisena Aasian keski- ja lounaisosien vuoristoalueilla kuten Iranissa, Afganistanissa ja Turkmenistanissa. Sitä viljellään yleisesti mm. Välimeren seudulla, Kaliforniassa ja Australiassa. Välimerellä on kasvanut luonnonvaraisena pienempisiemenisiä mantelipistaaseja. Puu kasvaa noin kymmenmetriseksi. Sen lehdet ovat kapeat, 10–20 cm pitkät. Se on kaksikotinen: hede- ja emikukat kasvavat eri yksilöissä.