Ero sivun ”Kananugetti” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Minitynkä->Tynkä |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Kuva:Fast food chicken.jpg|thumb|]] |
[[Kuva:Fast food chicken.jpg|thumb|]] |
||
'''Kananuggetit''' |
'''Kananuggetit''' ovat [[leivittäminen|leivitettyjä]] usein [[broileri|broilerin]] rintafileestä valmistettuja paloja. Kananuggetit voivat olla myös kananlihasta tehdystä massasta puristettuja. Kananuggetit sisältävät valmistusteknisistä syistä huomattavan paljon kanan nahkaa ja tehdään usein mekaanisesti erotellusta kananlihasta. |
||
[[Suomi|Suomen]] kaupoissa tuotetta myydään yleisesti [[Eines|einestuotteena]] sekä [[valmisruoka]]pakasteena. |
[[Suomi|Suomen]] kaupoissa tuotetta myydään yleisesti [[Eines|einestuotteena]] sekä [[valmisruoka]]pakasteena. Pikaruokapaikoissa kananuggetit yleensä [[uppopaisto|uppopaistetaan]] [[öljy]]ssä. Kotona ne usein paistetaan uunissa. |
||
Pikaruokapaikoissa kananuggetit yleensä [[uppopaisto|uppopaistetaan]] [[öljy]]ssä. Kotona ne usein paistetaan uunissa. |
|||
Kananuggettien kehittäjänä pidetään usein erheellisesti [[McDonalds]]ia. |
Kananuggettien kehittäjänä pidetään usein erheellisesti [[McDonalds]]ia. Kananuggetit kehitti yhdysvaltalainen [[Robert C. Baker]] [[1950-luku|1950-luvulla]]. McDonalds patentoi oman reseptinsä vuonna [[1979]] ja markkinointi alkoi vuonna [[1980]]. |
||
{{Commonscat|Chicken nuggets}} |
{{Commonscat|Chicken nuggets}} |
||
Versio 21. helmikuuta 2008 kello 07.08
Kananuggetit ovat leivitettyjä usein broilerin rintafileestä valmistettuja paloja. Kananuggetit voivat olla myös kananlihasta tehdystä massasta puristettuja. Kananuggetit sisältävät valmistusteknisistä syistä huomattavan paljon kanan nahkaa ja tehdään usein mekaanisesti erotellusta kananlihasta.
Suomen kaupoissa tuotetta myydään yleisesti einestuotteena sekä valmisruokapakasteena. Pikaruokapaikoissa kananuggetit yleensä uppopaistetaan öljyssä. Kotona ne usein paistetaan uunissa.
Kananuggettien kehittäjänä pidetään usein erheellisesti McDonaldsia. Kananuggetit kehitti yhdysvaltalainen Robert C. Baker 1950-luvulla. McDonalds patentoi oman reseptinsä vuonna 1979 ja markkinointi alkoi vuonna 1980.