Ero sivun ”Lammaskaali” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
ei enää hauki-on-kala |
kirjoitetaan varmaan yhteen, jos kerran norjankielisissä wikipedioissakin |
||
Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[File:Får i kål.jpg|thumb|Lammaskaalia lautasella]] |
[[File:Får i kål.jpg|thumb|Lammaskaalia lautasella]] |
||
'''Lammaskaali''' (norjaksi '' |
'''Lammaskaali''' (norjaksi ''Fårikål'') on [[Norja]]n kansallisruoka ja perinteinen liharuoka [[norjalainen keittiö|norjalaisessa keittiössä]]. Lammaskaali valmistetaan [[lammas|lampaan]]- tai karitsanlihasta, valkokaalista ja jauhamattomasta mustapippurista. Kaikki ainesosat kypsennetään yhdessä kattilassa. Lammaskaali tarjoillaan tavallisesti keitettyjen perunoiden kera. Lammaskaalia pidetään Norjan kansallisruokana, ja sen asema vahvistettiin viimeksi vuonna 2014 Norjan maatalousministeriön järjestämässä äänestyksessä. |
||
{{Käännös|:de:Fårikål}} |
{{Käännös|:de:Fårikål}} |
Versio 2. lokakuuta 2020 kello 18.58
Lammaskaali (norjaksi Fårikål) on Norjan kansallisruoka ja perinteinen liharuoka norjalaisessa keittiössä. Lammaskaali valmistetaan lampaan- tai karitsanlihasta, valkokaalista ja jauhamattomasta mustapippurista. Kaikki ainesosat kypsennetään yhdessä kattilassa. Lammaskaali tarjoillaan tavallisesti keitettyjen perunoiden kera. Lammaskaalia pidetään Norjan kansallisruokana, ja sen asema vahvistettiin viimeksi vuonna 2014 Norjan maatalousministeriön järjestämässä äänestyksessä.