3 647
muokkausta
p (Botti päivitti mallineen.) |
p |
||
| smiles = COC1=C(C=CC(=C1)C=CC(=O)CC(=O)C=CC2=CC(=C(C=C2)O)OC)O
}}
'''Kurkumiini''' eli '''diferoyylimetaani''' on [[maustekurkuma]]n (''Curcuma longa'') juurista uutettavaa ainetta, jota käytetään [[elintarvike|elintarvikkeissa]] väriaineena. Kurkumiinin [[E-koodi]] on E 100.
|