Ero sivun ”Mätäneminen” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Fct (keskustelu | muokkaukset) Ei muokkausyhteenvetoa |
Aiheesta muualla ym |
||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
[[Kuva:Rotten apple.jpg|thumb|right|200px|Mädäntynyt omena]] |
[[Kuva:Rotten apple.jpg|thumb|right|200px|Mädäntynyt omena]] |
||
'''Mätäneminen''' on tapahtuma, jossa pääasiassa [[anaerobinen eliö|anaerobiset bakteerit]] hajottavat eloperäistä ainesta vähähappisissa tai hapettomissa olosuhteissa. Mätänemisessä varsinkin [[proteiini]]t hajoavat kemiallisesti siten, että syntyy epämiellyttävän hajuisia ja [[myrkyllisyys|myrkyllisiäkin]] yhdisteitä, kuten [[rikkivety]]ä, [[indoli]]a, [[skatoli]]a ja [[merkaptaanit|merkaptaaneja]].<ref name=Fokus>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan iso Fokus, 5. osa (Mn-Qw) | Sivu = 2789, art. Mätäneminen | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1973 | Tunniste = ISBN 951-1-00170-0}}</ref> Mikäli happea on läsnä riittävästi, tapahtuu mätänemisen sijasta [[lahoaminen|lahoamista]].<ref name=Fokus /> Mätänemistä aiheutuu ihmisen toiminnasta johtuen muun muassa [[kaatopaikka|kaatopaikoilla]], jolloin ilmaan vapautuva [[metaani]] toimii [[kasvihuonekaasu]]na. Luoduissa olosuhteissa tapahtuvaa mätänemistä voidaan hyödyntää esimerkiksi |
'''Mätäneminen''' on tapahtuma, jossa pääasiassa [[anaerobinen eliö|anaerobiset bakteerit]] hajottavat eloperäistä ainesta [[happi|vähähappisissa]] tai hapettomissa olosuhteissa. Mätänemisessä varsinkin [[proteiini]]t hajoavat kemiallisesti siten, että syntyy epämiellyttävän hajuisia ja [[myrkyllisyys|myrkyllisiäkin]] yhdisteitä, kuten [[rikkivety]]ä, [[indoli]]a, [[skatoli]]a ja [[merkaptaanit|merkaptaaneja]].<ref name=Fokus>{{kirjaviite | Nimeke = Otavan iso Fokus, 5. osa (Mn-Qw) | Sivu = 2789, art. Mätäneminen | Julkaisija = Otava | Vuosi = 1973 | Tunniste = ISBN 951-1-00170-0}}</ref> Mikäli happea on läsnä riittävästi, tapahtuu mätänemisen sijasta [[lahoaminen|lahoamista]].<ref name=Fokus /> Mätänemistä aiheutuu ihmisen toiminnasta johtuen muun muassa [[kaatopaikka|kaatopaikoilla]], jolloin ilmaan vapautuva [[metaani]] toimii [[kasvihuonekaasu]]na. Luoduissa olosuhteissa tapahtuvaa mätänemistä voidaan hyödyntää esimerkiksi [[polttoaine]]ena käytettävän [[biokaasu]]n valmistamiseksi, jolloin prosessia kutsutaan [[mädätys|mädätykseksi]]. |
||
==Viitteet== |
== Viitteet == |
||
{{viitteet}} |
{{viitteet}} |
||
==Katso myös== |
== Katso myös == |
||
{{Commonscat|Decomposition}} |
{{Commonscat|Decomposition}} |
||
*[[Lahoaminen]] |
*[[Lahoaminen]] |
||
== Aiheesta muualla == |
|||
| ⚫ | |||
*[http://tieteentermipankki.fi/wiki/Nimitys:m%C3%A4t%C3%A4neminen Tieteen termipankki: Mätäneminen] |
|||
| ⚫ | |||
[[Luokka:Ekologia]] |
[[Luokka:Ekologia]] |
||
Versio 4. maaliskuuta 2015 kello 10.26
Mätäneminen on tapahtuma, jossa pääasiassa anaerobiset bakteerit hajottavat eloperäistä ainesta vähähappisissa tai hapettomissa olosuhteissa. Mätänemisessä varsinkin proteiinit hajoavat kemiallisesti siten, että syntyy epämiellyttävän hajuisia ja myrkyllisiäkin yhdisteitä, kuten rikkivetyä, indolia, skatolia ja merkaptaaneja.[1] Mikäli happea on läsnä riittävästi, tapahtuu mätänemisen sijasta lahoamista.[1] Mätänemistä aiheutuu ihmisen toiminnasta johtuen muun muassa kaatopaikoilla, jolloin ilmaan vapautuva metaani toimii kasvihuonekaasuna. Luoduissa olosuhteissa tapahtuvaa mätänemistä voidaan hyödyntää esimerkiksi polttoaineena käytettävän biokaasun valmistamiseksi, jolloin prosessia kutsutaan mädätykseksi.
Viitteet
- ↑ a b Otavan iso Fokus, 5. osa (Mn-Qw), s. 2789, art. Mätäneminen. Otava, 1973. ISBN 951-1-00170-0.
