Ero sivun ”Kookosmaito” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi luokkaan Seulonnan_keskeiset_artikkelit |
|||
Rivi 9: | Rivi 9: | ||
[[Luokka:Maidon korvikkeet]] |
[[Luokka:Maidon korvikkeet]] |
||
[[Luokka:Vegetarismi]] |
[[Luokka:Vegetarismi]] |
||
[[Luokka:Seulonnan keskeiset artikkelit]] |
|||
[[de:Kokospalme#Kokosmilch]] |
[[de:Kokospalme#Kokosmilch]] |
Versio 3. helmikuuta 2015 kello 20.18
Kookosmaito on kookospähkinän mallosta tehtyä maitomaista nestettä. Sen väri ja täyteläinen maku johtuvat runsaasta öljypitoisuudesta ja sokereista. Malesiassa, Bruneissa ja Indonesiassa kookosmaito on nimeltään santan, Filippiineillä taas gata. Thaimaassa nimitys on ga-ti, ja sitä käytetään monissa thaimaalaisissa ruokalajeissa. Kookosmaitoa ei pidä sekoittaa kookospähkinässä olevaan nesteeseen, joka häviää pähkinän vanhetessa.