Ero sivun ”Sellobioosi” versioiden välillä
| [katsottu versio] | [katsottu versio] |
Ak: Uusi sivu: {{Orgaaninen yhdiste | nimi = Sellobioosi | iupac = | kuva = 200px | cas = 63-42-3<ref name="Roth">{{V... |
pEi muokkausyhteenvetoa |
||
| Rivi 3: | Rivi 3: | ||
| iupac = |
| iupac = |
||
| kuva = [[Tiedosto:Cellobiose skeletal.png|200px]] |
| kuva = [[Tiedosto:Cellobiose skeletal.png|200px]] |
||
| cas = |
| cas = 528-50-7<ref name="Roth">{{Verkkoviite | Osoite = http://www.carl-roth.de/jsp/de-de/sdpdf/5840.PDF | Nimeke = Sicherheitsdatenblatt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006| Tekijä = | Tiedostomuoto = | Selite = | Julkaisu = | Ajankohta = 14.11.2011| Julkaisupaikka = | Julkaisija = Carl Roth GmbH| Viitattu = 10.4.2014 | Kieli = {{de}}}}</ref> |
||
| kaava = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub><sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> |
| kaava = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub><sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub> |
||
| massa = 342,3<ref name="Roth" /> |
| massa = 342,3<ref name="Roth" /> |
||
Versio 10. huhtikuuta 2014 kello 19.12
| Sellobioosi | |
|---|---|
[[Tiedosto: |275px|]] |
|
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C12H22O1112H22O11 |
| Moolimassa | 342,3[1] g/mol |
| Sulamispiste | 225 °C[1] |
| Tiheys | 0,5 g/cm³[1] |
| Liukoisuus veteen | vesiliukoinen[1] |
Sellobioosi on disakkaridinen hiilihydraatti, joka koostuu kahdesta glukoosiosasta. Maltoosista se eroaa monosakkaridiosien peilikuvamaisena sidoksena eli kyse on optisesta isomeriasta. Se on kiinteää, lähes valkoista ainetta.[1]
Sellobioosi on selluloosan rakenneosa. Sen D-muotoa syntyy luonnossa puun selluloosan hajotessa lahottajasienten sellobiohydrolaasien entsyymivaikutuksella. Sienten ja kasvien beetaglukanaasi hajottaa sen vuorostaan glukoosiksi.[2]
Lähteet
- ↑ a b c d e f Sicherheitsdatenblatt gemäß Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 14.11.2011. Carl Roth GmbH. Viitattu 10.4.2014. (saksaksi)
- ↑ Taina Lundell & Miia Mäkelä: ”Hajottajasienet”, Sienten biologia, s. 269. Gaudeamus, 2013. ISBN 978-952-495-297-2.
| Pääjoukko | |
|---|---|
| Geometria |
pentoosit • heksoosit • heptoosi • sykloheksaanikonformaatio • anomeeri • mutarotaatio |
| Suuri / pieni |
glyseraldehydi • dihydroksiasetoni • erytroosi • treoosi • erytruloosi • sedoheptuloosi |
| Pentoosit |
riboosi • arabinoosi • ksyloosi • lyksoosi • ribuloosi • ksyluloosi |
| Heksoosit |
glukoosi • galaktoosi • mannoosi • guloosi • idoosi • taloosi • alloosi • altroosi • fruktoosi • sorboosi • tagatoosi • psikoosi • fukoosi • ramnoosi |
| Disakkaridit |
sakkaroosi • laktoosi • trehaloosi • maltoosi • sellobioosi |
| Polysakkaridit |
glykogeeni • tärkkelys • selluloosa • kitiini • amyloosi • amylopektiini • stakyoosi • inuliini • dekstriini • pullulaani |
| Glykosaminoglykaanit |
hepariini • kondroitiinisulfaatti • hyaluronaani • heparaanisulfaatti • dermataanisulfaatti • kerataanisulfaatti |
| Aminoglykosidit |
kanamysiini • streptomysiini • tobramysiini • neomysiini • paromomysiini • apramysiini • gentamisiini • netilmysiini • amikasiini |