Ero sivun ”Höyryttäminen” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[katsottu versio] | [katsottu versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p Botti lisäsi: id:Pengukusan |
p Botti poisti 17 Wikidatan sivulle d:q1415859 siirrettyä kielilinkkiä |
||
Rivi 6: | Rivi 6: | ||
[[Luokka:Ruoanlaittotekniikat]] |
[[Luokka:Ruoanlaittotekniikat]] |
||
[[id:Pengukusan]] |
|||
[[de:Dämpfen (Garmethode)]] |
|||
[[et:Aurutamine]] |
|||
[[en:Steaming]] |
|||
[[es:Cocción al vapor]] |
|||
[[fr:Cuisson à la vapeur]] |
|||
[[ko:찜]] |
|||
[[it:Cottura a vapore]] |
|||
[[he:אידוי]] |
|||
[[mr:उकडणे]] |
|||
[[nl:Stomen]] |
|||
[[ja:蒸す]] |
|||
[[pl:Gotowanie na parze]] |
|||
[[ta:ஆவியில் வேகவைத்தல்]] |
|||
[[th:การนึ่ง]] |
|||
[[zh-yue:蒸]] |
|||
[[zh:蒸]] |
Versio 5. huhtikuuta 2013 kello 07.25
Höyryttäminen on vesihöyryä hyödyntävä ruoan kypsentämismenetelmä. Höyryttämiseen on erikseen tehtyjä kattiloita ja siivilöitä. Esimerkiksi kasvikset voi myös höyryttää metallisiivilässä tavallisen vesikattilan päällä.