Ero sivun ”Marsipaani” versioiden välillä
Siirry navigaatioon
Siirry hakuun
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
p r2.7.1) (Botti lisäsi: fa:مارزیپان |
p r2.7.2+) (Botti muutti kielilinkin fa:مارزیپان muotoon fa:خمیر بادام |
||
Rivi 27: | Rivi 27: | ||
[[es:Mazapán]] |
[[es:Mazapán]] |
||
[[eo:Marcipano]] |
[[eo:Marcipano]] |
||
[[fa: |
[[fa:خمیر بادام]] |
||
[[fr:Massepain]] |
[[fr:Massepain]] |
||
[[ko:마지팬]] |
[[ko:마지팬]] |
Versio 10. joulukuuta 2012 kello 21.18
Marsipaani (kotoisin Saksasta, Lyypekistä) on manteleista ja tomusokerista tehty makeismassa.
Perusreseptiin tarvitaan yhtä paljon manteleita ja tomusokeria (mitattuna painossa). Mantelit kuoritaan ja jauhetaan, lisätään tomusokeria sekä tilkka vettä ja mahdollisesti karvasmanteliöljyä tai muita makuaineita.
Marsipaania on helppo sekä muotoilla että värjätä. Tuttuja muotoja ovat mm. marsipaanipossut ja -hedelmät. Marsipaania käytetään myös paljon suklaamakeisissa.
Aiheesta muualla
- Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Marsipaani Wikimedia Commonsissa
- Valmistusohje