Ero sivun ”Piparminttu” versioiden välillä
[arvioimaton versio] | [arvioimaton versio] |
p r2.7.1) (Botti lisäsi: ro:Izmă bună |
Orf (keskustelu | muokkaukset) p wspecies-oikaisu |
||
Rivi 9: | Rivi 9: | ||
| kaari = [[Siemenkasvit]] ''Magnoliophyta'' |
| kaari = [[Siemenkasvit]] ''Magnoliophyta'' |
||
| alakaari = [[Koppisiemeniset]] ''Magnoliophytina'' |
| alakaari = [[Koppisiemeniset]] ''Magnoliophytina'' |
||
| luokka = [[Kaksisirkkaiset]] ''Magnoliopsida |
| luokka = [[Kaksisirkkaiset]] ''Magnoliopsida'' |
||
| lahko = [[Lamiales]] |
| lahko = [[Lamiales]] |
||
| heimo = [[Huulikukkaiskasvit]] ''Lamiaceae'' |
| heimo = [[Huulikukkaiskasvit]] ''Lamiaceae'' |
||
| suku = [[Mintut]] ''Mentha'' |
| suku = [[Mintut]] ''Mentha'' |
||
| laji = ''piperita (x) |
| laji = ''piperita'' (x) |
||
| kaksiosainen = Mentha × piperita |
| kaksiosainen = Mentha'' × ''piperita |
||
| kaksiosainen_auktori = [[Carl von Linné|L.]]<ref name="ITIS">{{Verkkoviite | Osoite=http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32275 | Nimeke = Mentha X piperita | Julkaisu = ITIS | Viitattu = 11.8.2009}}</ref> |
| kaksiosainen_auktori = [[Carl von Linné|L.]]<ref name="ITIS">{{Verkkoviite | Osoite=http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=32275 | Nimeke = Mentha X piperita | Julkaisu = ITIS | Viitattu = 11.8.2009}}</ref> |
||
| wikispecies = Mentha |
| wikispecies = Mentha × piperita |
||
| commons = Mentha × piperita |
| commons = Mentha × piperita |
||
}} |
}} |
Versio 11. syyskuuta 2011 kello 18.05
Piparminttu | |
---|---|
Tieteellinen luokittelu | |
Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
Kunta: | Kasvit Plantae |
Alakunta: | Putkilokasvit Tracheobionta |
Kaari: | Siemenkasvit Magnoliophyta |
Alakaari: | Koppisiemeniset Magnoliophytina |
Luokka: | Kaksisirkkaiset Magnoliopsida |
Lahko: | Lamiales |
Heimo: | Huulikukkaiskasvit Lamiaceae |
Suku: | Mintut Mentha |
Laji: | piperita (x) |
Kaksiosainen nimi | |
Katso myös | |
Piparminttu (Mentha × piperita) on isohko, monivuotinen yrttikasvi. Se on vesimintun (Mentha aquatica) ja vihermintun (Mentha spicata) risteymä, joka kukkii normaalisti, mutta ei tuota itäviä siemeniä. Se kasvattaa kuitenkin pitkiä, maanmyötäisiä rönsyjä, joista sitä voi lisätä.[2][3]
Piparminttu kasvaa keskimäärin 60 cm korkeaksi ja kukkii heinä–syyskuussa. Sen neliskulmainen varsi on pistäväkarvainen ja yleensä punertava. Sillä on vaaleanpunaiset kukat, pitkät latvatähkät ja voimakkaantuoksuiset lehdet.[3][4]
Piparminttua käytetään lammas- ja riistaruokien maustamiseen ja erilaisten juomien, kuten teen, valmistuksessa. Sen maku on muita minttuja voimakkaampi. Piparmintusta eristettävä mentoli on makeis-, kosmetiikka- ja tupakkateollisuuden tärkeä raaka-aine.[2]
Lähteet
- Blamey, Marjorie: Luonnonkukat väreittäin, s. 135. Suomentanut Kalliola, Iiris. Helsinki: Kustannusosakeyhtiö Otava, 1998.
Viitteet
- ↑ Mentha X piperita ITIS. Viitattu 11.8.2009.
- ↑ a b Piparminttu Yrttitarha. Ammatti-instituutti Iisakin Osaran maaseutuopetusyksikkö. Viitattu 11.8.2009.
- ↑ a b Blamey, s. 135
- ↑ Rohdosluettelo – Piparminttu Tohtori.fi. Coronaria Media Oy. Viitattu 11.8.2009.